Общее время: 11 ч 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 130 ккал
Чай бывает не только из чая! Уж простите такую игру слов.
Родина холодного чая - Швейцария.
В этой альпийской стране ежегодно продают почти 70 миллионов литров ледяного напитка.
А все потому, что такой чай идеален в жару и прекрасно утоляет жажду.
А еще холодный чай очень любят на юге Америки и на Ближнем Востоке.
В Израиле, например, заваривают его на манер мохито - с лимонами и мятой.
Кубики льда довершают свое гастрономическое дело.
Журналист Лена Москаленко предлагает сезонный рецепт мятно-лаймового чая с имбирем.
Что делать:
Имбирь нашинковать тонкими слайсами.
С лаймов снять цедру и выдавить сок.
В кастрюлю влить сок лайма, добавить цедру, имбирь и сахар - залить чистой водой (~ 1,2 литра) и нагреть до кипения.
В момент закипания убавить огонь и варить чай примерно 10 минут.
Охладить.
Перед подачей влить сироп и сервировать кубиками льда.
До подачи держать в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кокосово-лаймовый крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чай бывает не только из чая! Уж простите такую игру слов. Родина холодного чая - Швейцария. В этой альпийской стране ежегодно продают почти 70 миллионов литров ледяного напитка. А все потому, что такой чай идеален в жару и прекрасно утоляет жажду. А еще холодный чай очень любят на юге Америки и на Ближнем Востоке. В Израиле, например, заваривают его на манер мохито - с лимонами и мятой. Кубики льда довершают свое гастрономическое дело. Специально для Woman s Day журналист Лена Москаленко предлагает сезонный рецепт мятно-лаймового чая с имбирем.
чай зеленый - 4 ч.л.; ромашка сушеная - 2 ст.л.; мелисса - 3 веточки; вода - 1 ½ л; сахар - 4 ст.л.;...
облепиха замороженная - 120 г; имбирь корень - 20 г; ананасы - 70 г; лимоны - 2 дольки; чай зеленый -...
Карамбола - 80 г; Вода - 1 л; Имбирь - 10 г; Апельсиновая цедра - 5 г; Лимоны - 120 г; Мёд - 60 г...
Палочки корицы 4 шт.; Гвоздика 10 шт.; Сахар 1/2 стак.; Лимонная цедра 1 кусок; Травяной чай по вкусу;...
Имбирь - 10 г; Лимоны - 10 г; Яблоки - 10 г; Чай - 3 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Экстракт стевии в...
свежесваренный натуральный кофе - 300-350 мл; горький шоколад - 30-50 г; мятный сироп или ликер - 2-4...
25-30 г свежей мяты; 10 г черного чая (или по вкусу); 2 ст.л. сахара (60-65 г); 1 зеленое крупное яблоко;...
Мята 20 г; Зеленый чай 12 шт.; Вода 1,7 л; Мед 3 ст.л.; Лимонный сок 1/2 стак....
кипяток - 500 мл; мята - 1 веточка; сахар - 4 ч.л.; лаймовый сок - 2 ч.л.; лед - 50 г; лимоны - 1 шт.;...
Чай черный — 1-2 Щепоток; Корень имбиря — 1 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Мед — По вкусу...
Очень вкусно! Люблю холодный мятно-лаймовый чай с имбирем!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Большое спасибо так вкусно
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт culinarclub .ru/napitki/chai/chai-s-karamboloi-imbirem-i-limonom.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Чай шу пуэр прессованный - 2 ст.л.; Вода - 750 мл; Имбирь свежий - 20 г; Мед - 1,5 ст.л....
чай черный - 2 ст.л.; чай зеленый - 2 ст.л.; мандарины - 2 шт.; кардамон молотый - по вкусу...