Олеся Редкина

Турецкий мятный лимонад

Name: турецкий мятный лимонад
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сироп мятный - по вкусу; мята - 1 пучок; сахар - ½ г; вода - 1 шт.

8 отзывов

Идею этого лимонада нашел в блоге моего коллеги. Привлек меня рецепт (в принципе и состав, и технология достаточно традиционные) тем, что у меня как раз в наличии была шоколадная мята!:) Не знаю, в чем секрет - в мяте или технологии - но я соглашусь с автором, что это один из самых вкусных лимонадов, во всяком случае на основе мяты. Очень освежает и вдохновляет! Видела интересный рецепт лимонада. Кого интересует лимонад, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 12 ккал

Ингредиенты:

сироп мятный - по вкусу
мята - 1 пучок
сахар - ½ г
вода - 1 шт.

Как приготовить

В кастрюле соединить воду, сахар, цедру. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить пару минут, до растворения сахара. Снять с огня, добавить мяту, накрыть кастрюлю крышкой, и оставить на час, после чего сироп процедить, а мяту отжать.
Из получившегося сиропа приготовить лимонад, добавив воду, лимонный сок и лед. Рекомендуемые пропорции: 1 часть сиропа, 1 часть воды, 1 часть льда и 1/2 части лимонного сока, но на самом деле это все субъективно, и пропорции можно варьировать на ваш вкус. Например, даже для меня 1/2 части сока - много:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мятный лимонад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.