Рецепт щей
vykhodtseva_88
vykhodtseva_88

Щи

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 146 ккал

Ингредиенты:

  • мясо - по вкусу
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • перец сладкий - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • паста - по вкусу

Как приготовить

  1. Делаю как все наверно. Варю мясо в скороварке с перцем горошком и солью. Отдельно в чугуне на растительном масле обжариваю лук кубиком, затем морковь на терке, сладкий перчик и картошку кубиком и капусту, добавляю томат пасту-1 ложку и мелконарезанный чеснок, солю, перчу. Томлю на маленьком огне минут.

  2. Когда мясо готово, добавляю зажарку в бульон, варю еще 10 -15 мин и перед окончанием добавляю пучек мелконарезанной петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кислые щи с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Щей из квашеной капусты с грибами
Щи из квашеной капусты с грибами

Вода 1.5 л; Свиная грудинка 500 г; Морковь 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 50...

Рецепт Щей из свежей капусты с перловкой
Щи из свежей капусты с перловкой

Свиные ребрышки 400 г; Картофель 5 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Щей на курином бульоне из капусты
Щи на курином бульоне из капусты

Куриные крылышки - 3 шт.; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Капуста белокочанная - 500...

Рецепт Щей из баранины с капустой
Щи из баранины с капустой

Баранина — 500 г; Капуста — 1 кг; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Лавровый лист — 2...

Ищите что-то еще?

Постные щи с фасолью
Постные щи с фасолью

Капуста белокочанная молодая - 0,5 вилка; Фасоль консервированная - 300 г; Вода - 2,5 л; Шампиньоны -...

Классические щи
Как приготовить классические щи

Морковь 1 шт.; Вода 1 л; Говяжья грудинка 500 г; Картофель 2 шт.; Капуста 100 г; Помидоры 1 шт....

Щи крестьянские
Щи крестьянские

Курица — 450 - 500 г (суповой набор); Капуста белокочанная — 1/4 шт.; Картофель — 4 шт.; Репа — 1 шт.;...

Щи из кролика
Готовим щи из кролика

Кролик — 1 кг; Картофель — 3 шт.; Капуста — 1/3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Лавровый лист — 1...

Крапивные щи
Крапивные щи

Крапива молодая — 1 Пучок (примерно 200 г); Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — 30 мл (для жарки);...

Ленивые щи
Рецепт ленивых щей

Вода 2 л; Капуста белокочанная 1 шт.; Морковь 1 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Петрушка 1/4 пучка; Пшеничная...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
idintast
idintast

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

chumachenko_95
chumachenko_95

Сегодня приготовила щи…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

oromyo1996
oromyo1996

Коллега приготовила щи.
Никогда вкуснее щи не пробовала!!!
Всем советую.

olga80
olga80

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать щи по этому рецепту.

elizaveta
elizaveta

Нежно и оригинально!
спасибо, vykhodtseva_88!

elizaveta83
elizaveta83

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Игоревич Ириша
Игоревич Ириша

Девочки, увлеклась http://culinarclub .ru/supy/schi/klassicheskie-schi. Готовлю каждые выходные.

norsits
norsits

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nictea1992
nictea1992

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю щи.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Люда Есипова
Люда Есипова

Vykhodtseva_88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

rootasent1981
rootasent1981

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

tonya87
tonya87

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

kuradom1987
kuradom1987

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от щей!
10++++++
Это моя оценка.

idene1978
idene1978

Обалденно:)
спасибо за идейку щей.

Александра Ревунова
Александра Ревунова

Спасибо за удивительные рецепты!

coreriste1976
coreriste1976

Очень понравился этот рецепт щей.

Маркина Юська
Маркина Юська

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Кислые щи с грибами Кислые щи с грибами

Морковь — 1 шт.; Щаница — 200 г; Соль и перец — 1 По вкусу; Свиная косточка — 1 шт.; Сушеные белые грибы...

Кислые щи с говядиной Кислые щи с говядиной

Говядина 300 г; Бекон 150 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 100 г; Репа 100 г; Яблоко 1 шт.; Укроп 2 веточки;...