Горячие бутерброды с консервированным лососем и маслинами

Как приготовить

1. Такие бутерброды хороши на перекус, когда просто лень долго задерживаться на кухне. Я частенько запекаю их на даче. Это не только вкусно, но и сытно. С удовольствием угощаем соседей!

2. Для приготовления бутербродов нужно взять половинку багета, консервы из лосося (натуральные или в масле), маслины консервированные (без косточек), твердый сыр, готовую горчицу, черный молотый перец и соль.

3. 

   Багет нарезать тонкими ломтиками.

4. 

   Рыбу размять вилкой вместе с заливкой. Если заливки слишком много, лишнюю сцедить.

5. 

   Маслины мелко порезать.

6. 

   Соединить консервы и маслины, добавить майонез и горчицу, посыпать перцем.

7. 

   Массу перемешать, при необходимости посолить.

8. 

   На ломтики батона выложить рыбную смесь и разровнять.

9. 

   Сыр натереть на мелкой мерке.

10. 

    Бутерброды посыпать сыром.

11. 

    Запекать бутерброды в духовке в течение 3 минут.

12. 

    При подаче бутерброды можно посыпать измельченным укропом.

13. 

    Приятного аппетита!