Рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром
kristo_84
kristo_84

Жареные бутерброды с помидорами и сыром

Более вкусный и быстрый перекус сложно и придумать

Ведь все продукты, которые есть в рецепте, часто бывают в хозяйстве. Процесс длится несколько минут. А результат впечатлит даже искушенного изысками гурмана.

Красиво приготовленный и украшенный жареный бутерброд с помидорами и сыром впишется не только в каждодневное меню - дома ли, в офисе или на учебе.

Посмотрите, как он привлекателен, попробуйте на вкус, и поймете, что ему место и на праздничном столе.

Подаем как отдельное блюдо или дополнение к первому блюду. Еще сочнее и вкуснее может стать, если полить каким-то, например, томатным или сырным соусом. Видела интересный рецепт горячих бутербродов с тунцом, сыром и помидорами. Кого интересует бутерброды, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 258 ккал

Ингредиенты:

Для бутерброда:

  • Батон - 200 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Салат Айсберг - 10 г

Для начинки и намазки:

  • Помидоры - 100 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

  1. Начнем с нарезки ломтиков батона или булки. Их ширина должна быть чуть более 1 см. Тогда все успеет прожариться - и внутри, и снаружи. Не переживайте, если батон свежий. Зато, когда его придется прессовать, он себя отлично поведет.

  2. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    Теперь натрем твердый сыр. Терку лучше выбрать среднюю.

  3. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    Положим сыр в пиалку и начнем добавлять к нему остальные продукты. Вобьем сначала яйцо. Присыплем его солью и специями.

  4. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    Добавим майонез - одной ложки вполне хватит. Да, можно положить сметану, но майонез в этой ситуации придаст остроты. Размешаем все и добавим измельченный мелко чеснок.

  5. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    Нам осталось перемешать все и приступить к дальнейшим шагам. Я уже поставила сковородку на плиту, положила масло и намазала булку с внутренней стороны получившейся намазкой. На второй ломтик положила два кружочка помидора (пожалела, что не толще нарезала кружочки).

  6. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    Обмазав щедро оба куска с наружной стороны этой смесью, отправим жариться в сковородку, где масло уже шкворчит. Сразу же придавим сверху чем-то бутерброд, так, чтобы он оставался цел. То же проделаем и с другой стороны. Жарим, пока булка не зарумянится и не приготовится внутренняя начинка. Наверное, все же правильно, что я помидоры тонко нарезала!

  7. жареные бутерброды с помидорами и сыром

    В конце я положила в сковородку вторую часть помидорной порции, нарезав ее мелко предварительно. И припустила слегка. Положила кусочки наверх и присыпала тертым сыром. Вкусно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды-гриль с помидорами и беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Горячих бутербродов с помидорами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Хлеб - 50 г; Помидоры - 2 шт.; Соль - по вкусу; Орегано - по вкусу; Твёрдый сыр - 2 г...

Рецепт Жареных бутербродов с помидорами майонезом сыром
Жареные бутерброды с помидорами майонезом сыром

Белый хлеб - 6 ломт; Яйца - 3 шт.; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Майонез - 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Горячих бутербродов с сыром и зеленью
Горячие бутерброды с сыром и зеленью

Батон - 1 шт.; Сыр твёрдый - 100 г; Сыр сливочный - 150 г; Укроп свежий - 0.5 пучка; Петрушка свежая...

Рецепт Бутербродов с кабачками и помидорами
Бутерброды с кабачками и помидорами

Кабачки - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Батон - 0.5 шт.; Майонез - 100 г; Чеснок - 2 зубч; Мука - 100 г; Соль...

Ищите что-то еще?

Жареные бутерброды с сыром и луком
Жареные бутерброды с сыром и луком

Хлеб - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 20 г; Сливочное масло -...

Бутерброды с ананасом и сыром
Как приготовить бутерброды с ананасом и сыром

Булочки — 3 шт.; Ломтик ветчины — 6 шт.; Ломтик сыра — 6 шт.; Ломтик ананаса — 6 шт.; Масло сливочное...

Бутерброды с сыром и чесноком
Бутерброды с сыром и чесноком

Батон белого хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо куриное отварное — 2 шт.;...

Бутерброды с плавленым сыром
Готовим бутерброды с плавленым сыром

Хлеб — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Яйца — 2 шт.; Овсяные хлопья — 1 стак.; Соль — По вкусу; Растительное...

Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром

булочки, батон или багат; сливочное или растительное масло; 4 яйца; 2 зубчика чеснока; 100 г сыра; майонез...

Жареные бутерброды
Рецепт жареных бутербродов

Хлеб 40 г; Чеддер 200 г; Сливочное масло 30 г; Перец чили 1 щеп....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
necimbo1982
necimbo1982

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А жареные бутерброды с помидорами и сыром — это очень вкусно!

nizienko_87
nizienko_87

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

inna83
inna83

Получилось отменно!
kristo_84, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Алиса Варакина
Алиса Варакина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kristo_84.

ucimracra
ucimracra

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

daceadipe1984
daceadipe1984

Добавила в закладки горячие бутерброды с сыром и зеленью, чтобы потом не искать.

Адонина Диана
Адонина Диана

Очень люблю жареные бутерброды с помидорами и сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lated
lated

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Лиля Челышева
Лиля Челышева

Kristo_84, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

dariya86
dariya86

Спасибо за удивительные рецепты!

Сытный бутерброд с авокадо Сытный бутерброд с авокадо

Авокадо — 1 шт.; Ломтик хлеба — 1 шт.; Фасоль консервированная — 3 ст.л.; Специи — По вкусу; Соль — По...

Бутерброды с сыром и чесноком Бутерброды с сыром и чесноком

Батон белого хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо куриное отварное — 2 шт.;...