Рецепт яиц фаршированных икрой мойвы
Светлана Ковшова
Светлана Ковшова

Яйца фаршированные икрой мойвы

Очень вкусная закуска на праздничный стол из яиц и икры мойвы!

Икра мойвы вкусна и на бутербродах, и в составе закусок. Предлагаю вам попробовать такой вариант приготовления закуски к праздничному застолью - в половинках яиц. Все просто и привычно, но в то же время вкусно и изысканно. Кстати, как засолить икру мойвы я нашла также на Хрумке - солила "мокрым"способом (есть еще сухой, когда не используется рассол). Видела интересный рецепт фаршированных яиц. Кого интересует фаршированные яйца, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 237 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца - 7 шт.
  • Майонез - 30 г
  • Икра мойвы - 250 г

Как приготовить

  1. Отварите яйца, для чего залейте их холодной водой, доведите ее до кипения и варите еще 10 минут. После этого залейте яйца ледяной водой на пару минут - это позволит хорошо их очистить. Дайте яйцам остыть.

  2. Почистите яйца, разрежьте их на половинки, выньте желтки и переложите их в миску.

  3. Перетрите желтки через мелкое сито.

  4. Из каждой половинки белка вырежьте его часть, сделав углубление для начинки больше по размеру. Вырезанные кусочки белка натрите на мелкой терке и перемешайте с желтками.

  5. Положите к смеси белков и желтков майонез.

  6. Выложите икру мойвы.

  7. Тщательно все перемешайте.

  8. Выложите начинку в половинки белка.

  9. Украсьте свежей зеленью.

  10. Уберите готовую закуску на 1 час в холодильник, после чего ее можно подавать к праздничному столу!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные красной икрой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фаршированных яиц с икрой трески, минтая
Фаршированные яйца с икрой трески, минтая

1 баночка икры трески (130 г); 5 яиц; 50 г твердого сыра; 1,5-2 ст.л. майонеза; зелень для украшения...

Рецепт Фаршированных яиц по-испански
Фаршированные яйца по-испански

Яйца — 12 шт. (сваренные вкрутую); Чоризо — 100 г; Сладкий перец — 3 ст.л. (консервированный); Оливки...

Рецепт Фаршированных яиц со шпротами
Фаршированные яйца со шпротами

Яйцо 6 шт.; Твердый сыр 50 г; Шпротное масло 1,5 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Шпроты 12 шт.; Томатная паста 1...

Рецепт Фаршированных яиц Привидения
Фаршированные яйца Привидения

Куриное филе — 200 г; Яйца — 5 шт.; Петрушка (зелень); Майонез — 2 ст.л.; Маслины — 5 шт.; Соль — по...

Ищите что-то еще?

Яйца, фаршированные шпротами
Яйца, фаршированные шпротами

Яйцо куриное - 8-10 шт.; Шпроты - 140 г; Сыр плавленный - 2-3 ст.л.; Майонез - 1,5 ст.л.; Лук зеленый...

Фаршированные яйца Санта Фе
Как приготовить фаршированные яйца санта фе

яйца — 2 шт.; майонез — 1 ст.л.; перец чили — 1 ст.л. (измельченный консервированный); чеснок — 0,25...

Фаршированные яйца с карри
Фаршированные яйца с карри

8 вареных яиц; 1 1/2 ст.л. сметаны; 1 1/2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. лимонного сока; 1 ч.л. молотой паприки;...

Яйца, фаршированные икрой
Готовим яйца, фаршированные икрой

Яйца куриные; Икра красная зернистая (или черная); Масло сливочное; Зелень...

Яйца фаршированные сыром
Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Яйца фаршированные
Рецепт яиц фаршированных

6 яиц; 1 ч.л. столового уксуса (5 %) или по вкусу; 1 ст.л. майонеза; 1/4 ч.л. горчичной приправы; соль...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile
ilofile

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sonya87
sonya87

Очень интересный рецепт яиц фаршированных икрой мойвы, сегодня обязательно попробую приготовить.

eduta
eduta

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ahernar
ahernar

Спасибочки за вкусняшку

lyuba
lyuba

Так и хочется приготовить!

myeri
myeri

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

utril1986
utril1986

Довольна фаршированными яйцами по-испански. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

paittise
paittise

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яиц фаршированных икрой мойвы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

oroungoro
oroungoro

Мы тоже недавно первый раз делали яйца фаршированные икрой мойвы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

hithu1994
hithu1994

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Кацубо Зина
Кацубо Зина

Светлана, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

liza
liza

Спасибо за вкусный и красивый рецепт яиц фаршированных икрой мойвы!

torackowo
torackowo

Светлана, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Татаринова Полина
Татаринова Полина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Закуска Фаршированные яйца Закуска Фаршированные яйца

Яйца — 5 шт.; Кукуруза консервированная — 100 г; Крабовые палочки — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Креветки...

Фаршированные яйца с икрой трески, минтая Фаршированные яйца с икрой трески, минтая

1 баночка икры трески (130 г); 5 яиц; 50 г твердого сыра; 1,5-2 ст.л. майонеза; зелень для украшения...