Гренки с салатом завтрак чемпиона
Очень красивый, сытный и одновременно полезный салат, который подается на аппетитных и ароматных гренках, дополненный мини глазуньей из перепелиных яиц и кусочком ветчины настоящий завтрак чемпиона! Видела интересный рецепт гренков на завтрак в духовке. Кого интересует гренки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 184 ккал
Ингредиенты:
- фасоль белая консервированная - 150 г
- помидоры черри - 200 г
- яйца перепелиные - 4 шт.
- ветчина пармская - 4 куска
- чеснок - 1 зубчик
- перец маринованный - 50 шт.
- салат - 30 г
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
- багет - 4 куска
- петрушка - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- шнитт-лук - 1 пучок
- базилик свежий - 10 пучков
- базилик сушеный - ⅓ ч.л.
- сливочное масло - 40 г
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- паприка копченая - 1 щепотка
- соевый соус - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Готовим гренки: сливочное масло смешать с сушеным базиликом (1/3 ч. л.) и копченой паприкой (1/4 ч. л.). Намазать масло на кусочки багета с обеих сторон и обжарить на сковороде (без добавления масла), до золотистого цвета. Гренки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
-
Пока гренки обжариваются, сделаем заправку: в чашку влить оливковое масло, выдавить зубчик чеснока, туда же добавить соевый соус, соль, перец и перемешать. Заправка готова, хранить ее в холодильнике.
-
Помидоры черри порезать на половинки, печеный перец полосками, зелень (укроп, петрушку, лук и базилик) мелко порезать.
-
В миску положить фасоль, помидоры и зелень. Добавить заправку и перемешать.
-
На гренки выложить салат, сверху положить зеленый салат (порезанный лентами). На салат положить полоски маринованного перца и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
-
Ломтики пармской ветчины подрумяньте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом и уложите сверху на перец. На сковороде на оливковом масле зажарьте 4 мини-глазуньи из перепелиных яиц. Выложите по глазунье на каждую порцию салата и сразу подавайте.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чесночные гренки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мини-багет (или половина обычного) 1 шт.; Помидоры свежие 2 шт.; Яйцо вареное 1 шт.; Огурец свежий (небольшой)...
Багет (или батон) 6 лом; Яйцо 1 шт.; Молоко коровье 1/4 стак.; Сахар 2 ч.л.; Соль (щепотка); Масло сливочное...
хлеб для тостов 4 шт.; яйца 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; майонез домашний 2 ст.л.; масло для жарки по...
Хлеб — 4 Ломтика (белый или черный); Соль — 1-2 Щепоток; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло —...
Ищите что-то еще?
хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...
батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....
Батон — 5-6 Ломтиков; Творог — 100 г; Варенье — По вкусу; Сахар — По вкусу; Яйцо — 1 шт....
Сливочное масло — 50 г; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...
Хлеб пшеничный 300 г; Сыр твердый 50 г; Яйцо куриное 2-3 шт.; Сметана 2 ст.л.; Масло сливочное для ж...
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Отчитываюсь.
гренки с салатом завтрак чемпиона супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Приготовила гренки с салатом завтрак чемпиона…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
А я привыкла готовить culinarclub .ru/zakuski/grenki/grenki-s-kartoshkoi.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гренки с салатом завтрак чемпиона!!!
Еще раз спасибо!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спс)
оч понравилось)
Очень давно приметила этот рецептик гренков с салатом завтрак чемпиона.
Получилось просто чудесно!
Koteno4ek648 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Черные чесночные гренки 400 г черного хлеба (можно бородинского); 100 мл растительного масла; 4-5 зубчиков чеснока; несколько...
Сладкие гренки на завтрак Багет (или батон) 6 лом; Яйцо 1 шт.; Молоко коровье 1/4 стак.; Сахар 2 ч.л.; Соль (щепотка); Масло сливочное...