Рецепт моркови по-корейски
Алиса Матченко
Алиса Матченко

Морковь по-корейски

Сложность: Простой

Кухня: Корейская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 172 ккал

Ингредиенты:

  • Морковь 200 г
  • Чеснок 4 зубка
  • Семена кориандра 1/2 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Уксус 9% 1-2 ч.л.
  • Сахар 2 щепотки

Как приготовить

  1. Морковь нарезать соломкой. Или натереть на специальной терке для корейской моркови.

  2. морковь по-корейски

    Посолить, поперчить, добавить сахар и уксус. Перемешать и попробовать на вкус. При необходимости добавьте того, чего не хватает.

  3. морковь по-корейски

    Чеснок очистите, измельчите и положите на морковь.

  4. морковь по-корейски

    Масло разогрейте на огне.

  5. морковь по-корейски

    Вылейте горячее масло на чеснок, он сразу отдаст весь аромат. Перемешайте хорошо. Готовому салату дайте настояться. Лучше ночь.

  6. морковь по-корейски

    Рецепт "Морковь по-корейски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цветную капусту по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маринованной моркови с дайконом по-вьетнамски
Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски

Морковь - 300 г; Дайкон – 500 г; Вода - 500 мл; Уксус рисовый/белый винный – 50 мл; Сахар – 2 ст.л. (50...

Рецепт Моркови по-корейски на зиму
Морковь по-корейски на зиму

Морковь — 1 кг; Вода (для маринада) — 0,5 л; Острый перец — 1-2 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Растительное...

Рецепт Морковки по-корейски
Морковка по-корейски

Морковь — 1 кг; Чеснок — 8-10 Зубчиков (по вкусу); Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Уксус 9% — 1,5 ст.л.;...

Рецепт Печени по-корейски
Печень по-корейски

Печень говяжья — 700 г; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 5-6 ст.л.; Вода — 200 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ищите что-то еще?

Шашлык по-корейски
Шашлык по-корейски

Куриная грудка — 1 шт.; Соевый соус — 40 мл; Вино — 40 мл; Мед — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Чеснок — 2...

Смузи Морковь и Ко
Как приготовить смузи морковь и ко

изюм - 2 ст.л.; грецкие орехи рубленые - 1 щепотка; миндаль - ⅓ стак.; петрушка зелень - 3 веточки; петрушка...

Кукси по-корейски
Кукси по-корейски

Спагетти 1 упаковка; Телятина 500 г; Квашеная капуста 800-900 г; Куриное яйцо 1 шт.; Огурцы 1-2 шт.;...

Яйца по-корейски
Готовим яйца по-корейски

Яйца — 16 шт. (перепелиные); Вода — 0,5 стак.; Соевый соус — 2 ст.л.; Сахар — 1 ч.л.; Кунжутное масло...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta81
lizaveta81

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

idintast
idintast

Потрясающий рецепт моркови по-корейски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Тася Павлушева
Тася Павлушева

Очень популярно все расписано. Спасибо.

margarita
margarita

Вот сейчас по Вашему рецепту, Алиса, делаю это чудо чудное;)

atelo
atelo

Надо попробовать

Носырева Виолетта
Носырева Виолетта

Алиса, большое спасибо за рецепт моркови по-корейски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Рублёва Юлия
Рублёва Юлия

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://culinarclub .ru/supy/kholodny-sup/kuksi-po-koreiski.

equmotho1983
equmotho1983

Алиса, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

etioloor
etioloor

Алиса, это просто волшебный рецепт моркови по-корейски!
спасибо!

Кацубо Роза
Кацубо Роза

Сейчас буду готовить морковь по-корейски по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Диана Бузмакова
Диана Бузмакова

Обязательно сделаю, спасибо!

tukmacheva_70
tukmacheva_70

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Алиса, замечательный рецепт моркови по-корейски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ариша Хлопенко
Ариша Хлопенко

Хороший сайт, зайду еще.

almazova_79
almazova_79

Алиса, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Морковь по-корейски на зиму Морковь по-корейски на зиму

Морковь — 1 кг; Вода (для маринада) — 0,5 л; Острый перец — 1-2 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Растительное...

Солнечный омлет Солнечный омлет

масло растительное - 1 ст.л.; куркума - 25 ч.л.; кориандр молотый - 1 ч.л.; зира - 1 ч.л.; яйцо - 2 шт.;...