alotea

Роллы

Name: роллы
Total time: 40 min
Yield: 9 порций
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: Семга соленая — 250 г; Креветки отварные — 300 г (можно не добавлять); Авокадо — 1-2 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Манго — 1 шт. (можно не добавлять); Сливочный сыр — 100 г (Филадельфия или Маскарпоне); Кунжутные семечки — - По вкусу; Нори (листья) — 5-6 шт.; Рис для суши — 150 г

11 отзывов

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга. Видела интересный рецепт роллов с семгой. Кого интересует роллы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Японская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 350 ккал

Ингредиенты:

Семга соленая — 250 г
Креветки отварные — 300 г (можно не добавлять)
Авокадо — 1-2 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Манго — 1 шт. (можно не добавлять)
Сливочный сыр — 100 г (Филадельфия или Маскарпоне)
Кунжутные семечки — - По вкусу
Нори (листья) — 5-6 шт.
Рис для суши — 150 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

Отварите рис для суши согласно указаниям на его упаковке. Приготовьте все ингредиенты для роллов. Тонкими длинными полосками нарежьте семгу.
2. Разрежьте авокадо напополам по косточке. Обе стороны разверните в противоположные стороны и "раскройте" авокадо.
3. Нарежьте половинки авокадо дольками.
4. Снимите с авокадо кожуру.
5. Манго почистите и нарежьте длинными тонкими полосками.
6. Почистите креветки (если будете использовать).
7. Огурец очистите от кожицы и нарежьте брусочками.
8. Бамбуковый коврик для суши застелите пищевой пленкой. На пленку положите листик нори, на который тонким слоем уложите рис.
9. Ближе к нижнему края нори уложите все приготовленные нарезанные ингредиенты полоской: семгу, авокадо, огурец, креветки, манго. Если желаете присыпьте рис и другие составляющие роллов кунжутными семечками.
10. Используя бамбуковый коврик, начините плотно заворачивать роллы с того края, где у нас расположились все ингредиенты.
11. Сожмите руками первый "заворот" и снова дальше заворачивайте при помощи коврика.
12. Если рис или другие ингредиенты роллов выпадают - не беда.
13. Край нори смочите водой и склейте.
14. Нарежьте полученную колбаску на роллы по 3-4 см острым смоченным ножом.
15. Подавайте роллы, приготовленные в домашних условиях, с соевым соусом, васаби и гари (имбирем для роллов). Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы по-русски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Роллы в домашних условиях приготовить совсем несложно. Единственное, надо будет попрактиковаться плотно сворачивать роллы. В качестве ингредиентов для роллов можно выбрать все, что угодно. Обязательными являются рис и нори. А дальше - на свое усмотрение.

Роллы с семгой и роллы спайс

листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль;...

Баклажановые роллы

Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...

Лизаветкины роллы

Фарш говядина со свининой 150 г; Лисички 100 г; Морковь 150 г; Рисовая лапша 100 г; Лимонный сок 5 мл;...

Роллы Филадельфия

Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...

Ищите что-то еще?

Роллы из лаваша

лаваш тонкий - 1 шт.; творог 9% - 400 г; сыр плавленый Hochland - 200 г; сахар - 3 ст.л.; виноград -...

Как приготовить роллы с авокадо

Рис 1/2 стак.; Рисовый уксус 2,5 столовые ложки; Сахар 1/2 столовой ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Авокадо...

Роллы с лососем

Круглый рис - 150 г; Лосось - 100 г; Нори - 5 г; Авокадо - 1 шт.; Рисовый уксус - 2 ст.л.; Соль - по...

Готовим роллы с омлетом

Яйцо — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Крем-сыр...

Рисовые роллы

Филе курицы — 100 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Соевый соус — 5 ст.л.;...

Рецепт пиццы-роллов

Говяжий фарш 250 г; Твердый сыр 250 г; Тесто для пиццы 500 г; Вода 3 ст.л.; Приправа для мяса 2 ст.л.;...

Роллы

Ингредиенты:

Как приготовить

Ищите что-то еще?

Комментарии