Овсяная каша или овсянка, как принято говорить, не зря относится к самым полезным завтракам. А все благодаря ее высокой энергетической ценности и приличному содержанию пищевых волокон. Диетологи и врачи рекомендуют еще овсянку жителям больших городов, так она идеальный адсорбент солей тяжелых металлов. Приготовив вкусную кашу не на молоке, а на воде можно значительно снизить ее калорийность. В пост это блюдо незаменимо, а вегетарианцы от такой каши "хлопают в ладоши". Одни преимущества и никаких недостатков. Такое простейшее энергетическое продержит вас большую часть рабочего дня в отличном тонусе, а еще порадует быстрое приготовление. Видела интересный рецепт черничной овсяной каши. Кого интересует овсяная, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 271 ккал
Если просто сварить овсянку на воде, я не думаю, что вы будете в восторге от вкуса. Но если добавить подсластители, то блюдо преобразится. В качестве добавок можно использовать любые сухофрукты, мед, натуральные сиропы, свежие фрукты или как я тут, кэроб и коричневый сахар. Так как кэроб сам по себе сладкий, сахар я добавила только детям, которые заявили, что не так сладко, как хотелось бы.
Этот шаг необязательный, но я о нем хочу рассказать. Я всегда овсянку замачиваю на ночь в воде и потом утром перемалываю ее в блендере. Почему? Таким образом, времени на варку уйдет около 1-2 минут и все полезные свойства этой чудо-каши останутся. Можно, конечно, есть ее сырой, но не все дети согласятся. Поэтому я варю, но минимальное количество времени.
Перед тем как блендить, я добавляю кэроб или какао. Сразу же можно добавить сахар, мед или сироп.
Если вы хотите более жирную и питательную кашу и при этом постную, то на этом этапе добавьте растительное масло.
Перелейте всю смесь в кастрюлю. Добавьте воды. Регулируйте количество воды сами, какую кашу вы любите - жидкую или густую. Размешайте и доведите до кипения. Варите не больше одной минуты, помешивая, и можно выключать.
Одно время я готовила такую кашу с вечера. Разливала по креманкам и ставила в холодильник. Утром вкусный завтрак-десерт был уже готов. Удобно, полезно и вкусно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крупа овсяная — 50 г; Смесь молока и воды 50:50 — 350 мл; Орехи или фрукты — По вкусу...
Молоко — 260 мл; Вода — 80 мл; Овсяные хлопья — 60 г; Сахар — 2 ч.л.; Сливочное масло — 50 г; Соль —...
Овсяная крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Сухофрукты — По вкусу...
вода 0.5 стак.; молоко 1 стак.; овсянка 0.5 стак.; мёд 1 ч.л.; варенье черносмородиновое 1 ч.л.; корица...
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.; Кипяток - 1,5 стак.; Кефир - 1 стак.; Какао-порошок...
Овсяные хлопья — 60 г; Вода — 240 мл; Яблоко — 1 шт.; Масло сливочное — 1 ч.л. (или гхи); Миндальная...
Овсяная крупа "Геркулес" - 1 стак.; Молоко - 3 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Сливочное масло...
Сливки 200 мл; Молоко 400 мл; Овсяные хлопья 50 г; Овсяные отруби 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г; Ваниль...
хлопья овсяные — 300 г; манго — 1 шт.; курага — 70 г; яблоко — 2 шт.; какао — 50 г; молоко — 100 мл;...
Хлопья овсяные — 100 г; Изюм — 50 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл; Масло сливочное — 20 г; Соль — по...
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Dania, спасибо.
Приготовила овсяную кашу на воде.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Рецепт овсяной каши на молоке и воде немного другое, но тоже интересно.
Ну вообще я не люблю овсяную кашу на воде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Это было превосходно...
чуть овсяную кашу на воде вместе с пальцами не слопала)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сливки 200 мл; Молоко 400 мл; Овсяные хлопья 50 г; Овсяные отруби 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г; Ваниль...
кокосовое молоко - 400 мл; вода - 400 мл; овсяные хлопья - 100 г; вишня вяленая - по вкусу; клюква вяленая...