Пшенная каша с тыквой
Замечательный рецепт - пшенная каша с тыквой и корицей. Чтобы каша была более кремовая, можно добавить немного сливок. Видела интересный рецепт каши пшенной в мультиварке. Кого интересует пшенная, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 481 ккал
Ингредиенты:
- 300 г тыквы
- 1 стак. пшена
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. корицы
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 2 стак. молока
- орешки, сухофрукты для украшения
Как приготовить
-
Очистить тыкву от семян и кожуры, нарезать мелкими кубиками. Пшено хорошо промыть, пока вода не будет стекать прозрачной.
-
В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить кусочки тыквы и обжарить несколько минут. Добавить соль, сахар и корицу. Добавить промытое пшено и перемешать.
-
Влить 2 стакана воды, довести кашу до кипения, затем убавить огонь до минимума и варить кашу под крышкой около 30 минут, пока вода полностью не впитается.
-
Добавить молоко, перемешать, довести до кипения и варить еще 5 минут. Затем накрыть крышкой, можно укутать полотенцем и дать каше настояться около 10-15 минут. Готовую кашу можно посыпать рублеными орешками или добавить сухофрукты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшено очень плохо разваривается в молоке, поэтому, лучше варить кашу на воде и только в конце добавлять молоко.
0,5 л смеси молока и воды 1:1 (можно заменить молоком или водой полностью); 150-200 г мякоти тыквы; 100...
пшено 60 г; молоко коровье 100 мл; курага 40 г; тыква 50 г; масло сливочное 20 г; сахарная пудра 2 г;...
Пшено — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 По вкусу; Масло — 100 г...
1 стак. пшена; 2 стак. соевого молока; 300 г нежирного творога; соль; 1 ч.л. порошка карри, по желан...
Ищите что-то еще?
Пшено 1 стак.; Вода 2 стак.; Молоко 2 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Сахар по вкусу; Сливочное масло по...
Пшено — 1/2 стак.; Молоко — 3 стак.; Сливочное масло — 60 г (пополам в кашу и яблоки); Сахар — 3 ст.л....
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Я тоже обожаю пшенную кашу с тыквой
но сама делала только один раз.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Галя, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Галя за отличные и простые рецепты!
У меня мама так готовила пшенную кашу с тыквой, а я люблю пшенную кашу на молоке.
Спасибо, замечательный рецептик, пшенная каша с тыквой класс!
Вкуснятина, обожаю пшенную кашу с тыквой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Галя :)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
А что вы нашли в пшенной каше с тыквой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вкусно)) меня захвалили
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Доброго!
Сегодня приготовила пшенную кашу с тыквой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Галя, большое спасибо!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Пшенная каша в мультиварке Пшено — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 По вкусу; Масло — 100 г...
Пшенная каша с тыквой в мультиварке 0,5 л смеси молока и воды 1:1 (можно заменить молоком или водой полностью); 150-200 г мякоти тыквы; 100...