Общее время: 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 205 ккал
Самая вкусная рисовая каша получается, если варить ее на молоке с добавлением сливок и... сгущенного молока! А чтобы каша приготовилась немного быстрее, чем обычно, шеф-повар ресторана Теория Кухня & Bar Алесей Саввин рекомендует использовать рис арборио (тот самый, который нужен для ризотто). Подготовить ингредиенты.
Соединить все жидкие ингредиенты в сотейнике, перемешать до однородного состояния. Добавить рис и сахар.
Из стручка ванили извлечь семена, добавить их в сотейник.
Варить при слабом кипении, постоянно помешивая, до полной готовности риса. В случае необходимости добавить еще молока. В готовую кашу ввести сливочное масло.
Подавать, украсив стручками ванили.
При желании к каше можно подать ягоды.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочную рисовую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тыква садовая — 250-300 г; Рис — 1 стак.; Молоко — 4 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Ванилин — По вкусу...
Рис — 1 стак.; Молоко — 4 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Желток — 1 шт.; Соль — 0,5...
Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 0,5 ч.л....
Рис 200 мл; Молоко 700 мл; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу...
вода - 250 мл; молоко - 300 мл; рис - 200 г; фруктоза - 3 ч.л.; какао - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
рис - 200 г; молоко - 5 л; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; корица - по вкусу; лимонная цедра...
Рис — 1 стак.; Яблоки — 1-2 шт.; Молоко — 2 стак.; Вода — 2 стак.; Корица — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
Молоко — 1 л; Рис — 120 г; Тыква — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Сахар — по вкусу...
И как у тебя все получается???
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Надежда, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится рисовая каша-размазня на молоке.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рисовой каши!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рисовую кашу.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Готовила рисовую кашу много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Тыква садовая — 250-300 г; Рис — 1 стак.; Молоко — 4 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Ванилин — По вкусу...