Рецепт бутеров — гренков по крестьянски
asten
asten

Бутеры — гренки по крестьянски

Обещанный рецепт любимых остро -хрустящих, вкусных бутербродиков с сырыми шампиньонами Видела интересный рецепт гренков. Кого интересует гренки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 231 ккал

Ингредиенты:

  • черный хлеб 5 шт.
  • масло подсолнечное 1 ст.л.
  • чеснок 1 зуб
  • майонез 1 ст.л.
  • шампиньоны свежие 3 шт.
  • огурец 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • уксус 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. ломтики черного хлеба нам нужно поджарить..но так тчобы не было слишком жирно и не из тостера -не сухие обязательно..поэтому я слегка смазываю с двух сторон растительным маслом кисточкой..совсем немного

  2. бутеры — гренки по крестьянски

    и сразу на оч разогретую сковородку, обжарить с двух сторон до корочки, быстро, чтоб не горели

  3. бутеры — гренки по крестьянски

    очистить чеснок

  4. бутеры — гренки по крестьянски

    пока гренки теплые..даже чуть горячие натираем обильно чесночком с двух сторон

  5. бутеры — гренки по крестьянски

    лук режем колечками -если маленькая головка - красивей получится..у меня большая была - поэтому полукольцами, добавим сахар, уксус, по вкусу перчик соль..вымнем руками и оставим мариноваться на минут 10

  6. бутеры — гренки по крестьянски

    молодые свежые грибы помыть обсушить очистить от ножек и шкурок порезать пластинками, чуть поперчить только без соли

  7. бутеры — гренки по крестьянски

    гренки остудить, лук отжать от жидкости - маринада, и оч тонко совсем чуть смазать майонезом

  8. бутеры — гренки по крестьянски

    сверху грибы пластинками порезанные

  9. бутеры — гренки по крестьянски

    потом лучек, и еще совсем грамульку майонеза

  10. бутеры — гренки по крестьянски

    сверху немного тонких пластинок квашенного или свежего огурчика..вот маринованный совсем не подходит

  11. бутеры — гренки по крестьянски

    и приятного аппетита! бутербродики коварные - съедаются много и быстро! и сытные! и калорийные! тем кто беспокоится о фигуре - не употреблять..и даже не пробовать! остановиться трудно!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гренков с шампиньонами
Гренки с шампиньонами

Хлеб ржаной — 4 Ломтика; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Тимьян сушеный (веточка)...

Рецепт Гренков с помидорами
Гренки с помидорами

Хлеб пшеничный — 200 г; Помидоры — 4 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — - По вкусу; Перец — -...

Рецепт Гренков с шоколадом
Гренки с шоколадом

Яйцо куриное 2; Шоколадная паста 2 Ложки; Хлеб пшеничный 4 Кусочка; Какао 2 Ч.Л; Молоко 100 Грамм...

Рецепт Гренков с колбасой
Гренки с колбасой

Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...

Ищите что-то еще?

Гренки с шпротами
Гренки с шпротами

Баночка шпрот — 1-2 шт.; Солёные огурцы — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу...

Восточные гренки
Как приготовить восточные гренки

Армянский лаваш – 1 шт.; Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 г; Чеснок – 3 дольки; Крабовые палочки...

Гренки ванильные
Гренки ванильные

батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....

Гренки в духовке
Готовим гренки в духовке

Яйца - 8 шт.; Майонез - 0.25 стак. (200 мл); Горчица - 1 ст.л.; Соленые огурцы - 2 шт.; Паприка - 0.5...

Сладкие гренки
Сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рейбит-гренки
Рецепт рейбита-гренков

яйца куриные - 1 шт.; горчица - 1 ч.л.; пиво темное - 200 мл; сыр твердый - 250 г; перец черный - 1 щепотка;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
rulolyi
rulolyi

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ira99
ira99

Asten, это просто волшебный рецепт гренков по крестьянски!

Кривошея Даша
Кривошея Даша

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Анна Багаури
Анна Багаури

Прикольно, вот чего-чего, а culinarclub .ru/zakuski/grenki/grenki-s-shokoladom я не готовила) надо попробовать.

lyudmila
lyudmila

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Ой, asten.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ангелина Парамонова
Ангелина Парамонова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anggi
anggi

Спасибо огромное за рецепт, asten!
бутеры просто супер.
Все мои подруги делают теперь бутеры по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lada99
lada99

Asten!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Диана Бузмакова
Диана Бузмакова

Сделала по вашему рецепту гренки по крестьянски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

redret2000
redret2000

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tedonder
tedonder

Девочки, гренки по крестьянски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

aticlimi1996
aticlimi1996

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Приготовила бутеры!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рейбит-гренки Рейбит-гренки

яйца куриные - 1 шт.; горчица - 1 ч.л.; пиво темное - 200 мл; сыр твердый - 250 г; перец черный - 1 щепотка;...

Гренки с яйцом на сковороде Гренки с яйцом на сковороде

Белый хлеб — 400 г; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2-3 ст.л.; Оливковое масло — - По вкусу (для...