Рецепт гренков с селедочным маслом
tonya
tonya

Гренки с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3-4 дня будет ждать встречи с вами в самом свежем виде. Вместо черного хлеба смело берите белый, а перемешивать ингредиенты можно и в комбайне. Видела интересный рецепт гренков. Кого интересует гренки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 2 ч 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 255 ккал

Ингредиенты:

  • черный хлеб - ½ буханки
  • филе сельди (около 150 г каждое) - 2 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • каперсы - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • горчица - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Яйца отварить вкрутую и размять вилкой.

  2. гренки с селедочным маслом

    Лук мелко нарезать и обдать кипятком.

  3. гренки с селедочным маслом

    Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть в пасту со щепоткой соли.

  4. гренки с селедочным маслом

    Селедку нарезать небольшими кусочками.

  5. гренки с селедочным маслом

    Из лимона выжать сок.

  6. гренки с селедочным маслом

    Петрушку и укроп мелко порубить.

  7. гренки с селедочным маслом

    Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с луком, затем поочередно добавить яйца, чеснок, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, каперсы, селедку, зелень и щепотку перца, каждый раз тщательно вымешивая.

  8. гренки с селедочным маслом

    Завернуть селедочное масло в фольгу и положить на 2 часа в холодильник.

  9. гренки с селедочным маслом

    Хлеб нарезать и поджарить на сухой сковороде, в тостере или духовке.

  10. гренки с селедочным маслом

    Подавать гренки с селедочным маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гренков с помидорами
Гренки с помидорами

Хлеб пшеничный — 200 г; Помидоры — 4 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — - По вкусу; Перец — -...

Рецепт Гренков с картошкой
Гренки с картошкой

Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Гренков с шоколадом
Гренки с шоколадом

Яйцо куриное 2; Шоколадная паста 2 Ложки; Хлеб пшеничный 4 Кусочка; Какао 2 Ч.Л; Молоко 100 Грамм...

Рецепт Гренков для Цезаря
Гренки для Цезаря

Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...

Ищите что-то еще?

Гренки с колбасой
Гренки с колбасой

Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...

Гренки с шпротами
Как приготовить гренки с шпротами

Баночка шпрот — 1-2 шт.; Солёные огурцы — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу...

Гренки ванильные
Гренки ванильные

батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....

Гренки в духовке
Готовим гренки в духовке

Яйца - 8 шт.; Майонез - 0.25 стак. (200 мл); Горчица - 1 ст.л.; Соленые огурцы - 2 шт.; Паприка - 0.5...

Сладкие гренки
Сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рейбит-гренки
Рецепт рейбита-гренков

яйца куриные - 1 шт.; горчица - 1 ч.л.; пиво темное - 200 мл; сыр твердый - 250 г; перец черный - 1 щепотка;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ressur
ressur

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гренки с селедочным маслом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Исламова Тома
Исламова Тома

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

geiko_74
geiko_74

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

atelo1990
atelo1990

Я уже сделала гренки с селедочным маслом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

souteatru
souteatru

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Витязь Анюша
Витязь Анюша

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

alla
alla

Мои гости требовали добавки)))

ongeralin
ongeralin

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении гренков с шоколадом. За идеи и мысли и ваши советы.

lyuda99
lyuda99

Tonya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

sibrina_84
sibrina_84

По совету коллеги приготовила этот гренки с селедочным маслом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

valentina82
valentina82

Большое спасибо так вкусно

alulil1975
alulil1975

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гренков с селедочным маслом!

Гренки с чесноком в духовке Гренки с чесноком в духовке

Хлеб - 300 г; Чеснок - 2 зубч; Соль - по вкусу; Растительное масло - 3 ст.л....

Французские гренки Французские гренки

хлеб (белый тостовый) 6 кусков; молоко коровье 200 мл; яйца куриные 2 шт.; сахар 1 ст.л.; соль по вкусу;...