Канапе с сыром и колбасой
Канапе с сыром и ветчиной забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки. Видела интересный рецепт канапе с ветчиной и сыром. Кого интересует канапе, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 18 порций
Калорий: 115 ккал
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 15 г
- Колбаса сервелат — 15 г
- Сыр твердый — 50 г
- Куски хлеба для тостов — 2 шт.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол, Новый Год, Рождество, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
Что абсолютно точно нужно для канапе с сыром и колбасой это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твердого сыра без дырок и как минимум 1 сорт колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно нарезать ее на тонкие пластины одинаковой толщины).
-
Сыр нарезаем кубиками (у меня приблизительно 1,5х1,5 см).
-
Пластины колбасы нарезаем на узкие (0,5-0,7 см) спирали. Это удобнее делать, вращая доску, а не пытаясь вычертить спираль кончиком ножа.
-
Хлеб для тостов жарим в тостере.
-
Срезаем у хлеба корочки и нарезаем на квадратики размером чуть больше, чем кубики сыра. У меня из 1 куска тоста получилось 9 квадратиков, следовательно, на 18 канапе нужно 2 куска хлеба.
-
Имейте в виду, что для того, чтобы завязать бантик из колбасы вокруг одного кубика сыра, необходима ленточка колбасы длинной 17-20 см.
-
Оборачиваем вокруг сыра колбасную полоску, имитируя бантик, протыкаем деревянной пикой или зубочисткой. Если делаются канапе с хлебом, то острие зубочистки должно торчать снизу.
-
Пришпиливаем канапе из сыра с колбасой на хлебную основу.
-
Канапе готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с сыром и ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб для тостов надо обжарить в тостере или в духовке. Выкладываем тосты на пергаментную бумагу на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут. Затем надо нарезать ветчину тонкими полосками, а сыр ровными кубиками. Обвязываем кубики сыра "лентой" из ветчины и крепим к хлебу.
Батон или хлеб 6-7 лом; Сыр адыгейский 100 г; Сметана 1-2 ч.л.; Зелень чеснока, укропа (по вкусу); Соль,...
Баклажаны (3 средних); Помидоры (5-6 средних); Чеснок (1 головка среднего размера); Укроп (1 пучок);...
Баклажаны - 3 шт.; Плавленый сыр - 200 г; Чеснок - 2 зубч; Укроп - 0.5 г; Майонез - 200 г; Растительное...
Ветчина - 300 г; Батон - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Болгарский перец - 3 шт.; Зелень...
Ищите что-то еще?
Клубника 200 г; Фета 200 г; Тостовый хлеб 100 г; Базилик 50 г; Салат 100 г; Семена кунжута 1 ч.л....
Сыра камамбер — 100 г; Груша — 1 шт.; Виноград без косточки — по вкусу...
Сыр фета — 100 г; Помидоры черри — 5-7 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Листья салата — по вкусу; Петрушка...
Сыр твердый — 200 г; Лимон — 150 г; Мармелад — 100 г; Оливки — 100 г...
Сыр дор блю — 150 г; Сметана — 120 г; Финики вяленые — 40 г; Яблоки — 2-6 шт.; Хлеб белый — 7 Ломтиков;...
Батон белый — 0.5 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Сыр фета — 150 г (можно заменить брынзой или другим творожным...
Комментарии
Красотищаа!
Alesya79! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
канапе с сыром и колбасой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Да канапе с сыром и колбасой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать канапе с сыром и колбасой постоянно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Дорогая alesya79!!!
Приготовила канапе с сыром и колбасой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сегодня проводила эксперимент: готовила канапе с ветчиной сыром и помидорами. Приятного аппетита!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт канапе с сыром и колбасой.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Овощное канапе с сыром фета Сыр фета — 100 г; Помидоры черри — 5-7 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Листья салата — по вкусу; Петрушка...
Канапе с сельдью сельдь 200 г; хлеб (черный (ломтики)) 4 шт.; лук (зеленый) 30 г; картофель 3 шт.; масло сливочное 15...