Общее время: 45 мин
Рецепт на 19 порций
Калорий: 485 ккал
Хорошо вымыть груши, подсушить, разрезать на 4-6 частей. Вместо груш можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Налить чуть-чуть воды в кастрюлю, положить груши, отправить на огонь. Варить груши до мягкого состояния. Если используются сочные ягоды, то воду можно не наливать.
Измельчить груши, используя блендер, протереть через сито. Получившееся пюре поместить в кастрюлю, отправить на огонь. Насыпать сахар по вкусу, варить приблизительно 5 минут на тихом огне, чтобы растворился сахар. Замочить желатин в воде, отставить на 2 минуты. Вылить желатин в горячее пюре, размешать. Если желатин полностью не растворяется, то немного подогреть пюре, но не кипятить.
Постелить в форму специальную бумагу, вылить массу. Когда желе застынет, то будет держать форму. Посыпать сахаром рабочую поверхность, положить застывшее желе, присыпать сахаром. Можно порезать ножом или выдавить формочками для печенья. Желательно перед подачей дать конфетам-желе с грушей немного подсохнуть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты грильяж. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
грудка утиная; груша — 1 шт.; вино красное — 200 мл; портвейн — 100 мл; мёд — 1 г; сахар — 40 г; корица;...
Конфеты — 200 г...
1 банка хорошего сгущенного молока; 1 ст.л.сливочного масла; 100г кокосовой стружки+30г для украшения;...
Сливочное масло — 75 г; Тёмный шоколад — 150 г; Сахарная пудра — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Печенье "Крекеры"...
Масло сливочное — 225 г; Сахарная пудра — 85 г; Яйца — 1 шт.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука пшеничная...
подсолнечные семечки - 20 г; изюм белый - 25 г; чернослив без косточек - 23 г; морковь тертая - 50 г;...
Сахар — 10 стак.; Вода — 4 стак.; Пищевые красители — 1 По вкусу (желательно - натурального происхождения);...
молоко сухое 150 г; какао-порошок 1 ст.л.; масло сливочное 20 г; сливки 25 мл; орехи 200 г; сахар 0.5...
кокосовая стружка - 40 г; хлопья быстрого приготовления - 90 стак.; курага - 150 г; кокосовая стружка...
нут (отварной) 100 г; финики 50 г; какао (порошок) 1 ст.л.; апельсин 1 шт....
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала конфеты-желе с грушей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт конфет-желе с грушей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Вот вам еще интересный рецептик утиной грудки с грушей в портвейне и конфетой из фуа-гра. Очень довольна.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Liza85! Спасибо за рецепт!
конфеты-желе с грушей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по конфетам-желе с грушей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я сделаю на Новый год!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Сливочное масло — 75 г; Тёмный шоколад — 150 г; Сахарная пудра — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Печенье "Крекеры"...
Песочное печенье 200 г; Молоко сгущенное 150 г; Арахис 50 г; Масло сливочное 1 ст.л....