Гречневый крупеник — каша из гречки в горшочке
Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться.
Крупеники издавна считаются украшением русской кухни и превосходным примером того, как из самых простых продуктов можно приготовить изумительную вкуснятину. Кулинарный рецепт гречневой каши-крупеника в горшочке повстречался мне в одном из краеведческих журналов. Видела интересный рецепт гречневой каши. Кого интересует гречневая, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 222 ккал
Ингредиенты:
- Гречка - 150 г
- Творог - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 30 г
- Панировочные сухари - 20 г
- Сметана - 50 г
- Поваренная соль - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Сначала сварите в подсоленной воде кашу из перебранной гречневой крупы.
-
Растопите на водяной бане сливочное маслице и растрите в нем творог. Яйца взбейте миксером. Обе массы перемешайте друг с другом.
-
Яично-творожную массу переложите в кашу, посолите
-
И перемешайте.
-
Смажьте горшочки сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Разложить кашу по горшочком и залить сверху сметаной.
-
Духовку прогрейте до 180 С и полчаса запекайте в ней кашу-крупеник.
-
Когда каша остынет, подавайте ее к столу.
-
Вкус несколько необычный, но каждый любитель сладких каш оценит его по достоинству.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе куриное - 250 г; Гречка - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чернослив - 8 шт.; Масло растительное - 2...
крупа гречневая 150 г; картофель 1 шт.; вода 600 мл; лук 1 шт.; соль 1 щепотка; масло растительное 1...
Вода — 500 г; Крупа гречневая — 250 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 20 г; Соль — 10 г...
гречневая крупа - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; лавровый лист - 2...
Ищите что-то еще?
банка тушенки весом около 300-350 гр; 200 г гречки; 1 луковица; 1 морковь; зелень по вкусу; соль, специи...
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 2 стак. молока; 2 ст.л. сливочного масла; щепотка соли; 2 ст.л. сахара...
крупа гречневая 100 г; кабачок 200 г; лук репчатый 1 шт.; грибы опята 100 г; стебель сельдерея 2 шт.;...
Крупа гречневая — 1 стак.; Молоко — 3-4 стак.; Вода — 300 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 3 ст.л.;...
2 стак. гречневой крупы; 100 г тыквы; 100 мл жирных сливок; 50 г сыра; 1 ст.л. сливочного масла; перец,...
Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...
Комментарии
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Хороший рецепт!!!
Девочки, увлеклась http://culinarclub .ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-pukhovaya. Готовлю каждые выходные.
Не умею готовить в принципе вообще, а кашу из гречки в горшочке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кашу из гречки в горшочке съели за один присест!
Спасибо, Митккаус, за помощь!
Мой муж очень любит кашу из гречки в горшочке.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Митккаус!!!
Я тоже обожаю гречневый крупеник
но сама делала только один раз.
Гречка с курицей в горшочке гречневая крупа - 150 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; лавровый лист - 2...
Гречка с черносливом и грецкими орехами крупа гречневая - ½ стак.; чернослив - 1 горсть; орехи грецкие - 1 горсть; сливки - 50 мл; сметана -...