Нет ничего лучше сочного куска мяса! (Рецептик из журнала"просто вкусно") Видела интересный рецепт ледяного миндального латте. Кого интересует кофе, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 34 ккал
Муку смешать с солью, мускатным орехом и свежемолотым перцем и присыпать свинину со всех сторон.
Обжарить на хорошо разогретом масле в сотейнике свинину до легкой золотистой корочки, затем выложить ее под крышку, и обжарить все овощи, добавить лавровый лист, шалфей (его аромат очень украшает блюда из свинины)
Слить оставшееся масло, и вернуть свинину и залить теплым молоком, довести до кипения. Закрыть крышкой и поставить в духовку нагретую до 170 г, тушить около 2 часов. Когда свинина станет очень мягкой открыть крышку и оставить минут на 10 чтоб соус загустел.
Выложить свинину, вынуть лаврушку и шалфей, соус взбить в блендере. Для салата: яйцо, сыр, крабовые палочки, чеснок натереть на мелкой терке.
Добавить к салату ложку майонеза, перемешать и слепить шарики.
Свинину нарезать ломтиками, выложить на блюдо, полить соусом (по желанию посыпать свежей порубленной петрушкой), далее выложить салатные шарики. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить латте с белым шоколадом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко 300 мл; вода 150 мл; кофе молотый 4 ст.л.; корица молотая/шоколад; сахар...
550 мл молока; 250 мл свежеесваренного кофе; 1 ч.л. сиропа, предназначенного для приготовления кофейных...
Сироп - 2 ст.л.; Мороженое - 70 г; Взбитые сливки - по вкусу; Темный шоколад - по вкусу; Малина - по...
Молоко — 1/2 стак.; Кофе крепкий заварной — 1 стак. (уже готовый напиток); Сахар коричневый — 1 ч.л.;...
Надо попробовать
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Супер!
у меня нет слов .
Вечная классика, как кофе латте, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Поросенок аль латте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень красиво! И вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Сегодня приготовила поросенка аль латте…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я сделаю на Новый год!
Надо попробовать приготовить поросенка аль латте
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ляля, классный рецепт поросенка аль латте!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Скорее бы попробовать)
кофе натуральный — 25 г; вода — 250 мл; соус шоколадный; сливки; сахар тростниковый; мускатный орех;...
сахарная пудра - 100 г; кофе растворимый - 50 г; какао-порошок - 50 г; молоко сухое - 150 г...