Inna

Яблочный коктейль

Name: яблочный коктейль
Total time: 12 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мед 2 ст.л.; Корица молотая 0 ч.л.; Молоко 200 мл; Яблоки 300 г

15 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 2 мин

Общее время: 12 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 87 ккал

Ингредиенты:

Мед 2 ст.л.
Корица молотая 0 ч.л.
Молоко 200 мл
Яблоки 300 г

Как приготовить

Яблоки очистите от семян и кожуры. Если они недостаточно мягкие, бланшируйте их 5 минут или подержите немного в нагретой духовке.
Переложите фрукты в чашу блендера и взбивайте на невысокой скорости.
Добавьте к пюре мед и корицу, взбейте.
Не переставая взбивать, вливайте молоко тонкой струйкой. Взбивайте, пока не появится устойчивая пена. На это уйдет от 3 до 10 минут, зависит от сорта яблок и жирности молока.
Разлейте готовый коктейль в высокие бокалы, украсьте веточкой мяты. Если надо охладить, то добавьте кубики льда.
Взбейте блендером мякоть 2 яблок. Добавьте нарезанные листья петрушки и базилика, сок половины лимона и ложку меда. Снова тщательно взбейте и сразу выпейте.
Возьмите 2 очень спелых яблока и горсть винограда сорта киш-миш. Измельчите блендером яблоки и виноград. Смешайте с 150 мл апельсинового или грейпфрутового сока, добавьте кубики льда и сразу подавайте.
Возьмите стебель сельдерея и 100 г яблочного пюре. Измельчите сельдерей в блендере, добавьте пюре, взбейте. Добавьте холодной минеральной воды до нужной консистенции и лед.
Смешайте в пропорции 1 к 1 яблочный и морковный сок, добавьте к напитку пюре манго и 10 мл жирных сливок. Выпейте сразу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смородиновый коктейль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Яблочный коктейль насытит организм железом и витаминами. Узнайте рецепт яблочного коктейля в блендере. Как сделать яблочный коктейль с овощами и фруктами.