Рецепт фруктового салата с лаймово-мятным соусом
tomara99
tomara99

Фруктовый салат с лаймово-мятным соусом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 13 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 113 ккал

Ингредиенты:

  • Красный виноград без косточек 160 г
  • Зеленый виноград без косточек 160 г
  • Сливы 3 шт.
  • Персики 2 шт.
  • Нектарины 2 шт.
  • Лайм 2 шт.
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 1/4 стак.
  • Свежая мята 9 стеблей
  • Цедра лайма 1 ч.л.
  • Сок лайма 1 столовая ложка

Потребуется:

Соковыжималка Eva Solo

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте разрезанный на половинки виноград и нарезанные на небольшие кусочки сливы, персики и нектарины. Накройте и охладите.

  2. Аккуратно срежьте ножом для цитрусовых 6 полосок цедры лайма (только зеленую часть) и переложите в сотейник. Добавьте воду, сахар и 3 веточки мяты. Доведите до кипения и варите, примерно 5 минут, пока объем не уменьшится до 0,5 стакана.

  3. Удалите цедру и веточки мяты. Охладите, затем добавьте мелко нарезанную оставшуюся мяту, сок лайма и цедру. Полейте соусом фрукты и аккуратно перемешайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с соусом наршараб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата с морепродуктами
Салат с морепродуктами

Креветки тигровые 120 г; Осьминог 80 г; Кальмар 80 г; Мидии (черные) 80 г; Оливки 70 г; Помидоры черри...

Рецепт Салата с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом

Грейпфрут — 1 шт.; Банан — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Мороженое — 60 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Рецепт Салата Австрийского
Салат Австрийский

Колбаса телячья — 400 г; Огурец маринованный — 4-6 шт.; Кукуруза консервированная — 150-200 г; Перец...

Рецепт Салата Кремлевского
Салат Кремлевский

Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...

Ищите что-то еще?

Салат Дед Мороз
Салат Дед Мороз

Куриное филе — 200 г; Морковь — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2-3 ст.л.; Помидоры черри — 2 шт.; Маслины...

Салат Зульфия
Как приготовить салат зульфию

Фасоль стручковая — 500 г; Отварная говядина — 300 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...

Салат Любимый
Салат Любимый

ветчина 300 г; плавленые сырки 2 шт.; маринованные шампиньоны 1 баночка; морковь 1 шт.; лук репчатый...

Салат Любаша
Готовим салат любаша

Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Майонез...

Салат Мясной
Салат Мясной

1 куриная грудка; 2 картофелины; 2 свеклы; 2 небольших луковицы; 3-4 яйца; майонез домашний; соль, перец;...

Салат Рим
Рецепт салата рим

куриные грудки - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; сыр твёрдый (у меня 15% жирностью);...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
arupsadlo1977
arupsadlo1977

Tomara99 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

yistin1972
yistin1972

Tomara99, получилось зашибись!

gorbachenko_73
gorbachenko_73

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Рыбина Василина
Рыбина Василина

Очень очень вкусно!
Делала фруктовый салат с лаймово-мятным соусом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

valentina
valentina

Прикольно, вот чего-чего, а салат кремлевский я не готовила) надо попробовать.

sofya75
sofya75

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать фруктовый салат с лаймово-мятным соусом на её день рождения:)))
tomara99, огромное спасибо за ваши рецепты!!

kristina95
kristina95

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

rolnova_75
rolnova_75

Потрясающий рецепт фруктового салата с лаймово-мятным соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Ариша Хлопенко
Ариша Хлопенко

Вкусна

miretskaya_94
miretskaya_94

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Нагаева Римма
Нагаева Римма

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Сувенир и только!

Салат с руколой, пастой и креветками Салат с руколой, пастой и креветками

рукола - 75 г; паста - 1 горсть; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу; тимьян - по вкусу...

Салат с креветками и яблоком Салат с креветками и яблоком

Креветки — 500 г (неочищенных); Яблоко — 1 шт.; Соевый соус — - По вкусу; Соль — - По вкусу; Перец —...