Чипсы из лаваша со специями
Общее время: 15 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 273 ккал
Ингредиенты:
- большой лист тонкого лаваша - 2 шт.
- зира (семена) - 1 ст.л.
- кориандр (семена) - 0,5 ч.л.
- паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
- перец красный острый - по желанию
- соль морская среднего помола - 1 ч.л.
- масло растительное - по вкусу
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Насыпать зиру и кориандр на сухую прогретую сковороду, обжаривать, потряхивая сковороду, 1 мин Затем пересыпать в ступку, добавить соль, паприку и острый перец, если используется.
-
Лаваш нарезать ножницами на треугольные куски со стороной 4-5 см, уложить в один слой на 2 застеленных бумагой для выпечки противня.
-
Полить лаваш растительным маслом, перемешать, чтобы масло распределилось равномерно. Посыпать специями, перемешать, запекать при 200С до хрустящей корочки, 7-10 мин, 1 раз перемешав. Подавать теплыми или остывшими с персиковой сальсой и приправой Пико де гальо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лаваш армянский тонкий — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Зелень укропа, петрушки — 50 г; Паприка молотая...
тонкий лаваш - 2 шт.; творог - 400 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; ванилин - 1 пакет; яблоки -...
лаваш 5 шт.; творог 500 г; сметана 1 ст. + 2 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; укроп 1 пучок; масло сливочное...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...
Ищите что-то еще?
Лаваш — 1 шт.; Колбаса копченая — 200 г; Сыр — 200 г; Майонез — 100 г; Кетчуп — 100 г...
Лаваш — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Сухофрукты — 100-150 г (изюм, курага, инжир, чернослив и т.д.); Сахар...
добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль; начинку хорошо вымешать, распределить...
Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.; Морковь свежая крупная - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Майонез....
Помидоры 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Майонез 150 мл; Яйца куриные 2 шт.; Зелень 1 пучок; Сыр твердый 150...
соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; прованские травы - по вкусу...
Комментарии
Инна, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Обязательно приготовлю на днях
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чипсов из лаваша со специями
Что думаете о рецептике рулетиков из лаваша?
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Вы там знаете толк в еде :)
Сделали, но еще не пробовали!!
Лаваш с беконом и сыром Лаваш — 200 г; Бекон — 100 г; Баклажаны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Зелень — По вкусу; Сметана — По...
Лаваш с семгой и творожным сыром Сёмга - 200 г; Лаваш тонкий - 100 г; Плавленый сыр - 180 г; Лимонный сок - 2.5 мл; Укроп - 40 г...