Улитка из лаваша с творогом
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 169 ккал
Ингредиенты:
- лаваш 5 шт.
- творог 500 г
- сметана 1 ст. + 2 ст.л.
- яйца куриные 4 шт.
- укроп 1 пучок
- масло сливочное 70 г
Как приготовить
-
Приготовить начинку. В творог добавить 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, мелко нарезанный укроп, соль.
-
Взбить творожную массу миксером до однородности.
-
Растопить сливочное масло.
-
Приготовить круглую форму для запекания, смазать ее сливочным маслом.
-
Круглый армянский лаваш смазывать обильно сливочным маслом.
-
Ровным слоем выложить творожную начинку. Свернуть лаваш рулетом.
-
Уложить 5 свернутых рулетов в форму "улиткой", начиная с середины.
-
Отдельно приготовить заливку. 1 стакан сметаны смешать венчиком с двумя яйцами и солью. Залить равномерно "улитку". Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
-
Готовый пирог освободить из формы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лаваш тонкий - 2 шт.; Крабовые палочки - 200 г; Творог - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 100 г...
Лаваш тонкий — 2 шт.; Грибы — 300 г (шампиньоны); Репчатый лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Твердый сыр...
тонкий лаваш - 2 шт.; творог - 400 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; ванилин - 1 пакет; яблоки -...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...
Ищите что-то еще?
лаваш 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%) 50 мл; сыр (твердый) 70 г;...
Лаваш — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Сухофрукты — 100-150 г (изюм, курага, инжир, чернослив и т.д.); Сахар...
добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль; начинку хорошо вымешать, распределить...
Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.; Морковь свежая крупная - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Майонез....
Помидоры 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Майонез 150 мл; Яйца куриные 2 шт.; Зелень 1 пучок; Сыр твердый 150...
соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; прованские травы - по вкусу...
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я приготовила улитку из лаваша с творогом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сижу сейчас, доедаю улитку из лаваша с творогом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Аурика, большое спасибо за рецепт улитки из лаваша с творогом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
culinarclub .ru/vypechka/lavash/ruletiki-iz-lavasha гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Я тоже обожаю улитку из лаваша с творогом
но сама делала только один раз.
Сегодня приготовила улитку из лаваша с творогом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Впервые в жизни замахнулась на улитку из лаваша с творогом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще улитку из лаваша с творогом я не очччччень, но улитку из лаваша с творогом — на пятёрку)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит улитку из лаваша с творогом.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо, Аурика!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим улитку из лаваша с творогом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Отличный вариант приготовления улитки из лаваша с творогом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Лаваш с сыром и зеленью Армянский лаваш 3 шт.; Сыр сулугуни 400 г; Сливочное масло 75 г; Чеснок 2 зубчика; Зелень 50 г; Соль...
Лаваш с фаршем в мультиварке Лаваш тонкий — 1 шт. (упаковка); Фарш — 300 г; Яйца — 3 шт.; Соль и перец — По вкусу; Сметана, кетчуп,...