Время подготовки: 20 мин
Общее время: 23 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 285 ккал
Мелко порубите яйца и зелень, натрите сыр.
Помидор ошпарьте и снимите шкурку. Мелко нарежьте. Делать это нужно аккуратно, чтобы не вытек сок.
Смешайте все ингредиенты, добавив давленый чеснок и майонез.
Сложите лаваш в два слоя, чтобы сочная начинка не размочила основу.
Равномерно уложите сырно-яичную смесь на лепешку, сверните рулетом и поставьте в холод на полчаса.
Мелко нарубите всю зелень и перемешайте.
Сделайте двойную основу из лавашей, ее поверхность смажьте майонезом и щедро присыпьте зеленью.
Накройте еще одним листом, на слой майонезного соуса уложите нарезанные тонкими кружочками палочки.
Закройте последним лавашем, смажьте оставшимся соусом и посыпьте размятыми вилкой яйцами.
Лук-порей порежьте тоненькими колечками и обжарьте в растительном масле 3 минуты. Добавьте ломтики шампиньонов и готовьте на малом пламени 10 минут. Не забудьте подсолить и поперчить.
Сыр распределите на три части. Первый лист лаваша расстелите и смажьте сыром, затем присыпьте половиной мелко нарубленного укропа.
Второй лаваш уложите сверху, также смажьте сыром и разложите шампиньоны с луком.
Сверху накройте третьим листом, намажьте сыром, присыпьте укропом.
Туго сверните и отправьте в холодильник.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусный рулет из лаваша с яйцом и сыром - вкусный завтрак и закуска для пикника. Воспользуйтесь рецептом этой и других несложных закусок на основе тонких лепешек.
Лаваш тонкий - 2 шт.; Крабовые палочки - 200 г; Творог - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 100 г...
Лаваш — 1 шт. (упаковка); Морковь по-корейски — 100-150 г; Свекла по-корейски — 100-150 г; Кукуруза консервированная...
Лаваш армянский тонкий — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Зелень укропа, петрушки — 50 г; Паприка молотая...
лаваш 5 шт.; творог 500 г; сметана 1 ст. + 2 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; укроп 1 пучок; масло сливочное...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...
лаваш 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%) 50 мл; сыр (твердый) 70 г;...
Лаваш — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Сухофрукты — 100-150 г (изюм, курага, инжир, чернослив и т.д.); Сахар...
добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль; начинку хорошо вымешать, распределить...
Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.; Морковь свежая крупная - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Майонез....
соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; прованские травы - по вкусу...
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо огромное за рецепт рулетов из лаваша!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Бесподобный рецепт рулетов из лаваша!!!
Все получилось, спасибо, Разинцева!!!
Разинцева, отличный рецепт рулетов из лаваша
спасибо за идейку
И от меня вот ссылка на рулетики из лаваша.
Дорогая Разинцева!!!
Приготовила рулеты из лаваша мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Приготовила.
Едим.
Но от рулетов из лаваша я ожидала бО'льшего!!!
Разинцева, спасибо.
Вчера попробовала рулеты из лаваша сделать.
Все получилось.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Разинцева.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рулеты из лаваша «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Супер!
у меня нет слов .
Обязательно сделаю рулеты из лаваша!!!
Лаваш тонкий — 2 шт.; Грибы — 300 г (шампиньоны); Репчатый лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Твердый сыр...
тонкий лаваш - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 80...