Ламаджо на лаваше
Если вы не знатее, что такое ламаджо, и не знаете, как приготовить ламаджо на лаваше - тогда я вам все расскажу! По сути, блюдо очень напоминает знакомую многим шаурму - такое же сочное и вкусное! Видела интересный рецепт творожного рулета в лаваше. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 273 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 400 г
- Фарш — 300 г
- Соус томатный — 3 ст.л. (можно и больше - по вкусу)
- Специи — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Лаваш расстилаем, чтобы он полностью покрывал противень, смазываем обильно томатной пастой, не забывая промазать края. В фарш добавим взбитое яйцо и немного воды, чтобы смесь стала пластичной. Размажем ее поверх томатной пасты.
-
2. А теперь сворачиваем это все в тугой рулет, порежем порционными кусками-рулетами и отправим запекаться при 190 градусах 20-30 минут.
-
3. Когда готов фарш - готово и блюдо. Достаем и подаем!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуакамоле в лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как вы сейчас убедитесь, ламаджо на лаваше в домашних условиях очень просто готовить. Вполне вероятно, вы и сами его готовили до этого, просто названия не знали. Я вот тоже делала рулетики с мясом, пока не узнала, что они называются ламаджо. Так что теперь я запомнила название и готовлю только ламаджо, просто с разными начинками - с таким названием блюдо звучит, как шедевр!
Армянский лаваш 2 лист; Майонез 8 ст. л; Куриное филе 2 шт.; Кукуруза консервированая 1 банка; Масло...
тонкий лаваш - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 80...
лаваш - 1 лист; помидоры - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; горчица - 4 ст.л.; творожный...
Лаваш тонкий — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт. (по одной на человека); Сыр твердый — 50 г; Соус — 1 По вкусу...
Ищите что-то еще?
Сосиски — 6-7 шт.; Лаваш — 1 шт.; Кунжут — 1/3 шт. (пакета); Желток — 1 шт.; Сыр плавленый — 1 шт. (упаковка...
лаваш армянский - 1 шт.; кинза свежая - 1 пучок; базилик свежий - 1 пучок; хмели-сунели - по вкусу; сулугуни...
чеснок - 3 стак.; эстрагон - 4 веточки; лаваш - 2 листа; лимоны - по вкусу; фенхель - по вкусу; оливковое...
Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...
лаваш 2 шт.; грибы отварные 800 г; лук репчатый 1 шт.; сыр 200 г; яйцо 1 шт.; зелень 20 г; майонез 2...
Свинина — 300 г (вырезка); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лаваш тонкий — 3 шт.; Специи — По вкусу; Майонез...
Комментарии
Отличный рецепт:)
Обожаю ламаджо на лаваше
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ламаджо на лаваше, если бы не доверяла рецептам Граф на все 100%.
Вот еще интересный вариант рецепта сулугуней в лаваше.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком круглый тонкий лаваш - 2 шт.; персик - 2 шт.; сыр бри - 100 г; лимоны - 1 шт.; небольшой пучок шнитт-лука...
Лаваш с курицей и овощами Лаваш — 4 шт.; Филе куриное — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Зелень —...