Курица с овощами в лаваше
Любимый многими перекус это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря шаурма! Чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы так хочется откусить! Видела интересный рецепт творожного рулета в лаваше. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 193 ккал
Ингредиенты:
- лаваш - 1 лист
- помидоры - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- горчица - 4 ст.л.
- творожный сыр - 4 ст.л.
- куриное филе - 500 г
- сыр твердый - 100 г
- салат - 1 пучок
- соевый соус - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Если вы будете готовить с утра, то рекомендую замариновать курицу с вечера. Куриную грудку промыть, нарезать на крупные кусочки. Соевый соус смешать с 2 ст. ложками горчицы, добавить специи (у меня паприка). Перемешать все с курицей и оставить на ночь. С утра обжарить на сковороде гриль или на обычной с добавлением растительного масла. Лист лаваша разрезать. Перемешать творожный сыр с горчицей, намазать тонким слоем на лаваш.
-
Овощи промыть, нарезать соломкой. Листья салата сполоснуть водой. На лаваш выложить листья салата, нарезанные овощи.
-
Курицу тоже нарезать на средние кусочки. Выложить сверху овощей.
-
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
-
Аккуратно, прижимая по всей длине, свернуть рулет. Острым ножом нарезать на две части. Обжарить каждую с обеих сторон по 30-60 секунд. За это время сыр слегка расплавится. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ламаджо на лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лаваш - 6 листьев; свинина - 150 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - ½ шт.; соевый...
Армянский лаваш 2 лист; Майонез 8 ст. л; Куриное филе 2 шт.; Кукуруза консервированая 1 банка; Масло...
тонкий лаваш - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 80...
Лаваш тонкий — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт. (по одной на человека); Сыр твердый — 50 г; Соус — 1 По вкусу...
Ищите что-то еще?
Авокадо 120 г; Помидоры 1/2 шт.; Чеснок 1/2 зубчик; Соль по вкусу; Армянский лаваш 50 г...
лаваш армянский - 1 шт.; кинза свежая - 1 пучок; базилик свежий - 1 пучок; хмели-сунели - по вкусу; сулугуни...
чеснок - 3 стак.; эстрагон - 4 веточки; лаваш - 2 листа; лимоны - по вкусу; фенхель - по вкусу; оливковое...
Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...
лаваш 2 шт.; грибы отварные 800 г; лук репчатый 1 шт.; сыр 200 г; яйцо 1 шт.; зелень 20 г; майонез 2...
Свинина — 300 г (вырезка); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лаваш тонкий — 3 шт.; Специи — По вкусу; Майонез...
Комментарии
Очень довольна курицей с овощами в лаваше! Благодарю за рецепт.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Fgalija, рецепт курицы с овощами в лаваше ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе курицу с овощами в лаваше в коллекцию рецептов.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте сулугуней в лаваше.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Приготовила курицу с овощами в лаваше на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
За рецепт спасибо
Закуска к пиву из лаваша Лаваш — 1 шт.; Колбаса копченая — 200 г; Сыр — 200 г; Майонез — 100 г; Кетчуп — 100 г...
Армянский лаваш с зеленью Кинза — 1 Пучок; Кориандр — 1 Пучок (листья); Острый зеленый перец — 2 шт.; Чеснок — 1 шт. (1 небольшая...