Манник по-летнему
Общее время: 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 232 ккал
Ингредиенты:
- крупа манная 1 стак.
- мука 1 стак.
- сахар (для теста + для крема) 1 ст. + 2 ст.л.
- сметана (для теста + для крема) 1 ст. + 200 г
- соль 1 г
- сода 1 ч.л.
- яйца куриные 2-3 шт.
- масло сливочное (для смазывания формы) 1 ч.л.
- ягоды (ассорти) 300 г
- ванилин щепотка
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить обычный манник новым способом: со свежими ягодами и сметанным кремом. Мне нравится рецепт манника, который называется "одностаканник", потому что все ингредиенты измеряются стаканом. Нужно смешать 1 ст. сахара, 2-3 яйца, добавить 1 ст. сметаны, 1 ст. манки, 1,5 ст. муки, соду, соль. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму или чашу мультиварки.
-
Выпекать при 180 градусах около 40 минут в духовке или на режиме "Выпечка" 50 минут в мультиварке. Обязательно проверять готовность спичкой - она должна выходить сухой из середины манника.
-
Взять несколько видов свежих ягод. Помыть, обсушить, вынуть косточки. Для крема смешать сахар по вкусу, 200 г сметаны и ванилин.
-
Манник остудить.
-
Вырезать середину с помощью ножа и ложки.
-
Смешать крем, ягоды (немного оставить для украшения) и обрезки пирога. Утрамбовать все это в получившуюся "чашу" из манника.
-
Украсить ягодами и листиками мяты.
-
Охладить пару часов в холодильнике.
-
Очень рекомендую попробовать!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Манная крупа - 1 стак.; Разрыхлитель - 11 г; Ванильный сахар - 1 пакетик;...
Манка - 2 ст.л.; Маргарин - 100 г; Лимоны - 0.5 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Изюм - 0.5 стак. (200...
яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅓ стак.; сахар ванильный - 1 пакет; молоко 1,5% - 1 ½ стак.; сливочное...
Яйцо куриное 3 шт.; Крупа манная 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Кефир жирный 1 стак.;...
Ищите что-то еще?
яйца куриные 2 шт.; сахар-песок 1 стак.; кефир 1 стак.; сода гашеная 1 ч.л.; крупа манная 1 стак.; растопленное...
Кефир 1 стак.; Манная крупа 1.5 стак.; Сахар 1 стак.; Яйца 3 шт.; Сода 1 ч.л.; Соль (щепотка); Ванилин...
Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Соль щепотка; Ванилин 8 г; Лимон...
200 г манной крупы (стак.); 3 яйца; 80-90 г муки (полстак.); 250 мл сметаны (стак.); стак. или поменьше...
манка 1 стак.; сахар 1 стак.; мука белая высшего сорта 2 ст.л.; сметана или кефир 1 стак.; сода гашеная...
Яйцо — 1-2 шт.; Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Ванилин — 1 Щепотка...
Комментарии
Теперь это мой любимый манник по-летнему.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим манник по-летнему, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт, готовила манник по-летнему на день рождения сестры
Всем понравилось
Некоторое время назад готовила манник по-летнему-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Я приготовила манник по-летнему для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А манник по-летнему не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Делала манник по-летнему только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю манник с творогом.
Таким способом обязательно попробуем приготовить манник по-летнему! спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я манник по-летнему готовить...
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Кульно
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Шоколадный манник Яйцо куриное 3 шт.; Крупа манная 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Кефир жирный 1 стак.;...
Манник проще простого манная крупа - 1 стак.; сметана - 1 стак.; сахар - 1 стак.; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...