Рецепт сырников в мультиварке
Жергунова Татьяна
Жергунова Татьяна

Сырники в мультиварке

Сладкие, сочные, нежнейшие сырники! Устоять невозможно!

Сырники - наш самый любимый вариант завтрака. Этот та самая золотая середина, когда и вкусно и полезно. Даже сын, который неожиданно разлюбил творог, с удовольствием их ест. При выпечке сырников в мультиварке масла расходуется в 2 раза меньше, чем при жарке на сковороде, а это тоже большой плюс. Мультиварка прочно вошла в жизнь современного человека. Благодаря ей мы можем баловать себя и близких вкусняшками не только дома, но и на даче, в деревне, и даже в поездках. Видела интересный рецепт сырников с тыквой. Кого интересует сырники, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 275 ккал

Ингредиенты:

  • Творог - 400 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Манка - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Ванилин - по вкусу
  • Изюм - 0.5 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. сырники в мультиварке

    Первым делом необходимо перебрать, промыть и замочить изюм. Я обычно заливаю кипятком. Оставим изюм набухать, а сами займемся тестом.

  3. сырники в мультиварке

    Тщательно размять творог вилкой. Это очень важный этап. Постарайтесь, чтобы не осталось крупных комков. Чем лучше вы разомнете творог, тем нежнее будут сырники.

  4. сырники в мультиварке

    Вбиваем яица, Перемешиваем.

  5. сырники в мультиварке

    Добавляем сахарный песок, соль, ванилин. Перемешиваем.

  6. сырники в мультиварке

    Добавляем манку. Если манки нет, то можно заменить ее мукой, только добавляйте муки поменьше.

  7. сырники в мультиварке

    Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут настояться.

  8. сырники в мультиварке

    Включаем мультиварку на режим жарка или выпечка. Пусть разогревается.

  9. сырники в мультиварке

    Наш изюм уже готов. Откидываем его на сито, даем стечь всей лишней воде и добавляем в тесто.

  10. сырники в мультиварке

    Тщательно вымешиваем тесто, равномерно распределяя изюм.

  11. сырники в мультиварке

    Насыпаем в тарелку манку.

  12. сырники в мультиварке

    Формируем влажными руками сырники и обваливаем их в манке.

  13. сырники в мультиварке

    В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем сырники. Закрываем крышку и жарим 7 минут.

  14. сырники в мультиварке

    Затем переворачиваем и жарим еще 7 минут с другой стороны. На самом деле здесь все будет зависеть от мощности мультиварки. Вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени.

  15. сырники в мультиварке

    Готовые сырники подавайте со сметаной или вареньем. Сметана предпочтительнее, так как сырники сами по себе довольно сладкие. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с фруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сырников с изюмом без яиц
Сырники с изюмом без яиц

Творог — 0,5 кг; Сахарная пудра — - По вкусу; Мука — 3 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Масло для обжарки — 1 По...

Рецепт Сырников без сахара
Сырники без сахара

Творог — 450 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 50 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Соль —...

Рецепт Сырников с ирисками
Сырники с ирисками

Творог - 400 г; Яйцо - 2 шт.; Мука пшеничная - 3 ст.л.; Ириски - 8-10 шт.; Масло растительное - 2 ст...

Рецепт Сырников с морковью
Сырники с морковью

Морковь 300 г; Творог 500 г; Яйцо 2 шт.; Манка 1 стак.; Сахар 5 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Вода 50...

Ищите что-то еще?

Сырники в духовке
Сырники в духовке

220 г творога; 1 яйцо; 3 столовые ложки манки; 2 столовые ложки муки; 10 г ванильного сахара; 2 столовые...

Экспресс-сырники
Как приготовить экспресс-сырники

Яйцо куриное 1 шт.; Сухой творог 180 г; Пшеничная мука 100 г; Соль на кончике ножа; Ванильный сахар 2...

Яблочные сырники
Яблочные сырники

творог - 250 г; манная крупа ТМ «Националь» - 3 ст.л.; овсяные хлопья - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.;...

Сырники с изюмом
Готовим сырники с изюмом

творог 250 г; изюм без косточек по вкусу; мука белая высшего сорта 1 ст.л.; манка 2 ст.л.; сахар 3 ст.л.;...

Сырники с маком
Сырники с маком

Творог - 300 г; Куриное яйцо - 1 шт.; Манная крупа - 2 ст.л.; Мак - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль -...

Сырники
Рецепт сырников

творог 9% - 600 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйцо - 2 шт.; сахар - 6 ст.л.; сливки 10-20% - 100 г; сметана...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
acusabs
acusabs

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

neriutes
neriutes

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Зоя Устименко
Зоя Устименко

Сейчас пойду готовить)))

liza82
liza82

Жергунова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сырников в мультиварке.
Мне он нравится больше других.

Ириша Косарева
Ириша Косарева

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

tatyana75
tatyana75

Все понятно и наглядно.
Готовить с Жергунова одно удовольствие!

omsers
omsers

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт сырников с изюмом без яиц, тоже очень понравилось.

Нежный творожник в духовке Нежный творожник в духовке

творог жирный 500 г; яйца 2 шт.; сахар 4 ст.л.; соль (щепотка); сода 0,5 ч.л.; сметана 2 ст.л....

Творожник шоколадный Творожник шоколадный

мука - 1 ½ стак.; яйца куриные - 2 шт.; творог - 350 г; сметана - 150 г; манная крупа - 1 ст.л.; сливочное...