Запеканка из творога с яблоками и изюмом
Не ждите, что эта запеканка будет суперпышной и не опадет. Ждите, что она будет очень вкусной! Видела интересный рецепт запеканки боб. Кого интересует запеканки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 105 ккал
Ингредиенты:
- 500 г сухого фермерского творога жирностью 9%
- 3 больших зеленых яблока
- 100 г изюма
- сок и цедра половины лимона
- 2 яйца + 2 желтка
- 3 ст.л. жирной сметаны
- 100 г манной крупы
- 90 г сахара
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сливочное масло и манка для формы
Потребуется:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 160С. Замочите изюм втеплой воде на 15-20 мин Затем откиньте на дуршлаг иобсушите.
-
Смешайте манку, муку, крахмал, разрыхлитель исоль. Взбейте яйца, желтки, сахар исметану до однородности.
-
Продолжая взбивать (лучше погружным блендером, но можно имиксером), добавляйте понемногу творог. Когда весь творог добавлен, всыпьте сухую смесь итщательно перемешайте. Дайте массе постоять 20мин
-
Очистите яблоки от кожуры исердцевины, нарежьте дольками исбрызните их лимонным соком. Лимонную цедру иизюм добавьте втесто иперемешайте.
-
Щедро смажьте глубокую форму маслом, чуть присыпьте манкой. Выложите на дно формы яблоки внахлест. На них аккуратно выложите тесто. Поставьте запеканку вдуховку на45-60 мин Воткнутая вцентр готовой запеканки деревянная шпажка должна выходить сухой.
-
Остудите запеканку на решетке, 15мин Аккуратно переверните запеканку на блюдо. Подавайте со сметаной или вареньем, теплой или остывшей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог - 500 г; Мука - 2 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Манка - 1 ст.л.; Изюм - 100 г; Ваниль - по вкусу; Сахар...
рис круглозерный - 1 стак.; изюм без косточек - 1 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйцо - 3 шт.; йогурт...
батон - 1 шт.; молоко - 400 мл; сахар - 4 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Творог 9% — 600 г; Яйца — 2 шт.; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Изюм — 50 г...
Ищите что-то еще?
Яйца — 2 шт.; Куриный желток — 1 шт.; Творог — 0,5 кг; Сливочное масло — 50 г; Манка — 3 ст.л.; Ванильный...
Изюм — 60 г; Рис — 180 г; Сахар — 5 ст.л.; Сметана — 5 ст.л.; Творог — 500 г; Яйца — 2 шт....
картофель - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; сметана - 4 ст.л.; сыр - 100 г; укроп -...
Макаронные изделия 80 г; Тыква 400 г; Овощи 1 ст; Куриное филе 1 шт.; Соус томатный 1 ст; Сыр твердый...
Рис (круглозерный): 250 г; Молоко: 550 мл; Сахар: 100 г; Яйца куриные: 3 шт.; Масло сливочное: 50 г;...
творог - 800 г; манная крупа - 3 ст.л.; мука - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; изюм - 50 г; яйцо - 4 шт....
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт запеканки из творога с яблоками и изюмом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень красиво! И вкусно!
Готовила запеканку из творога с яблоками и изюмом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Как здорово!:)
Спасибо большое, lizaveta
Кто-нибудь готовил рисовую запеканку с изюмом по этому рецепту? понравилось?
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе запеканку из творога с яблоками и изюмом в коллекцию рецептов.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Lizaveta, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеканку из творога с яблоками и изюмом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Запеканка из спагетти с бараниной и грибами спагетти - 400 г; бараний фарш - 250 г; шампиньоны - 100 г; сыр - 120 г; орегано - 1 веточка; оливковое...
Запеканка из картофеля с грибами грибы - 400 г; сливки 35-38% - 1 стак.; сыр - 100 г; масло сливочное - 1 ст.л.; чеснок - 1 стак.; специи...