Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях:) Просто и вкусно! Видела интересный рецепт бутерброда неряха джо. Кого интересует бутерброды, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 72 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 Щепотки
- Хрустящий хлеб — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Пармезан — 50 г
- Козий сыр — 60 г
- Зелень рубленая — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 3 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На полдник
Как приготовить
-
Помидоры моем и нарезаем кружочками.
-
Слегка взбиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар.
-
Противень застилаем фольгой, выкладываем на него помидоры, сверху сбрызгиваем масляной смесью.
-
Выпекаем 20 минут при 200 градусах.
-
Тем временем той же масляной смесью слегка смажем хлебушек.
-
Обжариваем хлеб в сливочном масле до образования хрустящей корочки.
-
Тертый пармезан плавим на сухой сковороде, пока не образуется корочка. Затем, когда корочка образуется, пармезан со сковороды удаляем, ломаем его кусочками.
-
На каждый кусочек хлеба намазываем немного козьего сыра.
-
Далее выкладываем на хлеб несколько долек помидора, немножко зелени. Сбрызгиваем сверху бальзамическим уксусом и украшаем хрустящим пармезаном. Бутерброды готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить горячие бутерброды с тунцом, сыром и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - это совершенно новый взгляд на бутерброды как таковые. Попробуйте приготовить то, что я показываю в этом рецепте, и вы поймете, что бутерброды вполне могут быть самостоятельным и очень вкусным блюдом:)
Хлеб - 50 г; Помидоры - 2 шт.; Соль - по вкусу; Орегано - по вкусу; Твёрдый сыр - 2 г...
Белый хлеб - 6 ломт; Яйца - 3 шт.; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Майонез - 2 ст.л.; Сливочное...
Для бутерброда:; Батон - 200 г; Сливочное масло - 50 г; Салат Айсберг - 10 г; Для начинки и намазки:;...
ветчина — 300 г (нарезать ломтиками); ломтики ржаного хлеба — 2 шт.; ломтики сыра — 2 шт.; листья салата...
Ищите что-то еще?
Творог (рассыпчатый) 200 г; Томатное пюре 2 ст.л.; Лук репчатый (мелко нарубленный) 1 ст.л.; Чеснок 1...
батон или хлеб 4-5 ломтиков; сосиски или вареная колбаса 2 шт.; помидор 1 шт.; чеснок 1-2 зубчика; сыр...
Булочка белая круглая - 0.5 шт.; Лосось соленый или копченый - 100 г (уйдет не полностью); Творог - 100...
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Тунец 60 г; Лук репчатый 20 г; Помидоры 4 ломтика; Йогурт 2 ч.л.; Зелень 1...
1 банка горбуши (у меня семга); 200 г сыра; зелень (у меня петрушка и зеленый лук); 200 г слив. масла...
индейка грудка - 50 г; бекон - 2 куска; сыр - 50 г; помидоры - ½ шт.; зелень - 1 г; томатный соус - по...
Комментарии
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Касаткина за рецепт!!!
Касаткина, очень интересный вариант открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.:)
Вчера приготовила открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Чудненький рецепт)))
Девочки посоветовали новый рецепт бутерброда дед мороз. Очень хочется попробовать.
Изумительно вкусно…
Касаткина, отличный рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
спасибо за идейку
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Горячий бутерброд с зеленым луком в духовке Зеленый лук 1 пучок; Твердый сыр 200 г; Майонез 5 столовых ложек; Чеснок 4 зубчика; Сливочное масло 120...
Бутерброды из кабачков в духовке Кабачок — 1 кг; Фарш куриный — 500 г; Помидоры — 400-450 г; Зелень свежая — 40-50 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...