Рецепт сытного и вкусного блюда - готовим просто и быстро
Он точно пропишется в вашей копилке. Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.
Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу.
Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде. Видела интересный рецепт фаршированных яиц. Кого интересует фаршированные яйца, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 116 ккал
Промоем рис и поставим на плиту - зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь - пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите.
Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую.
А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная, обрежьте хвосты у кальмаров (их можно настрогать меленькой соломкой и, предварительно отварив в течение двух минут, добавить в начинку). Мне попались очищенные и замороженные кальмары. На упаковке было написано, что перед приготовлением надо разморозить и очистить, что я и сделала.
Если яйца, сваренные вкрутую, остыли, нарежем небольшими кубиками.
Промытую и осушенную зелень (лук зеленый, укроп, кинзу, петрущку) тоже накромсаем меленько.
Рис готов? Промоем его в воде, дадим ей стечь, смешаем рис с остальными компонентами для начинки, поперчим, посолим по вкусу.
Сюда же вобьем сырое яйцо и снова все смешаем. Получилась вкуснющая начинка для кальмаров.
Нафаршируем ею тушки, хорошенько утрамбовывая рисовую массу ложкой.
Смешаем томат-пасту, сметану и воду, приправим солью и специями. Перемешаем.
Сложим кальмары (защипнув их деревянными зубочистками) в удобную для тушения посудину и зальем их этой массой, добавляя, если надо, понемногу воду (если соуса будет не хватать, долейте воды пополам со сметаной). Соус закипел? Тушим минут пять после закипания.
Подаем кальмары нарезанными, поливая соусом, в который можно добавить во время тушения остатки начинки. Не забываем вынуть зубочистки!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца — 12 шт. (сваренные вкрутую); Чоризо — 100 г; Сладкий перец — 3 ст.л. (консервированный); Оливки...
Гуакамоле 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 6 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по...
6 яиц; 2 ст.л. майонеза; 1 ч.л. горчицы; 1/2 ч.л. соли; 1/4 ч.л. молотого черного перца; 1/4 ч.л. молотого...
9 крупных яиц; 500 г свежего шпината; 1 средняя луковица; 2 средних помидора; 1 ч.л. каперсов; 3-4 веточки...
Яйцо куриное - 8-10 шт.; Шпроты - 140 г; Сыр плавленный - 2-3 ст.л.; Майонез - 1,5 ст.л.; Лук зеленый...
Яйца — 5 шт.; Кукуруза консервированная — 100 г; Крабовые палочки — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Креветки...
Ингредиенты для фарширования:; Куриные яйца – 3-4 шт.; Чеснок – 1-2 зубчика; Сыр "Ламбер" – 70 г; Майонез...
Яйца — 6 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...
5 яиц; 150 г копченой семги; 2 ч.л. майонеза; зелень...
6 яиц; 1 ч.л. столового уксуса (5 %) или по вкусу; 1 ст.л. майонеза; 1/4 ч.л. горчичной приправы; соль...
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Это какой-то шедевр!!!
Гашигуллина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Готовила недавно фаршированные яйца по-испански, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо, Гашигуллина!
Ваш рецепт фаршированных кальмаров с рисом и яйцом всё-таки самый лучший из всех!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я теперь просто обязана приготовить фаршированных кальмаров с рисом и яйцом
Делала фаршированных кальмаров с рисом и яйцом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Фаршированные кальмары с рисом и яйцом просто вкусняшка!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
1 баночка икры трески (130 г); 5 яиц; 50 г твердого сыра; 1,5-2 ст.л. майонеза; зелень для украшения...
Яйца — 6 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Морковь — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Майонез провансаль...