Гренки с жареной печенкой
А вот еще одно блюдо быстрого приготовления. Хрустящие, аппетитные гренки с жареной печенкой и маринованным луком. Попробуйте, вам обязательно понравится. Видела интересный рецепт гренков. Кого интересует гренки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 574 ккал
Ингредиенты:
- лук репчатый - 2 головки
- петрушка рубленая - 3 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- винный уксус белый - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- перец кайенский молотый - 2 щепотки
- батон - 1 шт.
- растительное масло - 50 мл
- соль - ½ ч.л.
- куриная печень - 500 г
Как приготовить
-
Репчатый лук очистить, порубить, выложить в миску. Добавить зелень петрушки, оливковое масло и винный уксус, перемешать. Убрать на 20 минут в холодильник.
-
Печенку вымыть и обсушить. Муку перемешать с кайенским перцем и обвалять в этой смеси печенку.
-
На сковороду налить 1 ч. л. растительного масла. Батон нарезать ломтиками, обжарить ломтики с двух сторон, выложить на блюдо.
-
На сковороду добавить растительное масло, обжарить печенку с двух сторон. Выложить обжаренную печенку на тарелку, каждую разрезать на 2-3 части, перемешать с маринованным луком.
-
На гренки выложить печенку и лук. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб ржаной — 4 Ломтика; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Тимьян сушеный (веточка)...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...
Яйцо куриное 2; Шоколадная паста 2 Ложки; Хлеб пшеничный 4 Кусочка; Какао 2 Ч.Л; Молоко 100 Грамм...
Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...
Ищите что-то еще?
Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...
Баночка шпрот — 1-2 шт.; Солёные огурцы — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу...
батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....
Яйца - 8 шт.; Майонез - 0.25 стак. (200 мл); Горчица - 1 ст.л.; Соленые огурцы - 2 шт.; Паприка - 0.5...
8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...
яйца куриные - 1 шт.; горчица - 1 ч.л.; пиво темное - 200 мл; сыр твердый - 250 г; перец черный - 1 щепотка;...
Комментарии
Alena71, отличный рецепт гренков с жареной печенкой
спасибо за идейку
Сегодня буду готовить!
Alena71! Спасибо за рецепт!
гренки с жареной печенкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо вам, alena71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гренков с жареной печенкой уже имеются в наличии.
А как же мне хочется уже приготовить.
Получилось отменно!
alena71, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
А я также заинтересовалась culinarclub .ru/zakuski/grenki/grenki-s-shokoladom.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гренки с жареной печенкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо, alena71, за изумительный рецепт гренков с жареной печенкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я приготовила гренки с жареной печенкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Alena71, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Гренки ржаные к пиву Ржаной хлеб — 500-600 г; Растительное масло — 150 мл; Соль — 0,5 ч.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков...
Хрустящие банановые гренки батон 1 шт.; яйца 1 шт.; бананы 1/2 шт.; молоко сухое обезжиренное 1/4 стак.; бананово-апельсиновый сок...