intinee1981

Домашняя шаурма

Name: домашняя шаурма
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Арабская кухня
Ingredients: специи - 1 ч.л.; аджика - 1 ч.л.; лимоны - ½ шт.; соевый соус - 70 мл; гарам масала - ½ ч.л.; перец черный свежемолотый - по вкусу; салат кучерявый - 6 шт.; лук репчатый мелкий - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; майонез домашний - 1 ст.л.; кетчуп томатный - 1 ст.л.; орегано сушеный - ½ ч.л.; лаваш армянский - 1 шт.; куриные грудки - 2 шт.

11 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Арабская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 401 ккал

Ингредиенты:

специи - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
лимоны - ½ шт.
соевый соус - 70 мл
гарам масала - ½ ч.л.
перец черный свежемолотый - по вкусу
салат кучерявый - 6 шт.
лук репчатый мелкий - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
майонез домашний - 1 ст.л.
кетчуп томатный - 1 ст.л.
орегано сушеный - ½ ч.л.
лаваш армянский - 1 шт.
куриные грудки - 2 шт.

Как приготовить

Маринад: куриные грудки натереть (гарам масалой, аджикой и чикен-тиккой) залить соевым соусом и соком лимона. Поставить в холодильник минимум на час.
Куриные грудки обжарить до готовности, переложить на терелку, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут.
В миске смешать кетчуп, майонез и орегано. Лаваш слегка смазать соусом. Овощи и куриное филе порезать не очень мелко.
Выложить на лаваш: салат, лук, помидор, огурец и курицу. Полить остатками соуса и посыпать перцем.
Аккуратно свернуть в рулет. Разрезать на 2 части, выложить шаурму на сковороду гриль и слегка обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Домашняя шаурма с курицей

Куриное филе 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидор 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковка по-корейски 100 г; Твердый сыр 50...

Шаурма по-домашнему

Куриное филе — 2 шт.; Корейская морковка — 1 стак.; Капуста — 1 стак.; Сыр твердый — 2 стак.; Помидор...

Шаурма по-быстрому

Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...

Шаурма с курицей

Куриная грудка 1 шт.; Капуста пекинская 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез...

Ищите что-то еще?

Шаурма Цезарь

Начинка:; Куриное филе - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Салат-латук - 50 г; Лаваш тонкий - 100 г; Твёрдый сыр...

Домашняя шаурма

Ингредиенты:

Как приготовить

Ищите что-то еще?

Комментарии