Рецепт шавермы
женя
женя

Шаверма

Сложность: Простой

Кухня: Узбекская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 338 ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры 1 шт.
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Салат айсберг 3 стебля
  • Зелень 3 стебля
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Куриное филе 1 шт.
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Специи по вкусу
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Кефир 1 столовая ложка
  • Укроп 1 стебель
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Армянский лаваш 2 шт.

Потребуется:

Блендер

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезаем полосками или кубиками (кому, как нравится).

  2. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до готовности (около 10 минут).

  3. Добавляем специи, соевый соус, перемешиваем.

  4. Овощи нарезаем соломкой (кубиками), зелень мелко.

  5. Для приготовления соуса все ингредиенты складываем в стакан и пробиваем блендером.

  6. Лаваш разрезаем на квадраты или круги, можно заворачивать конвертом или лодочкой.

  7. Если лодочкой, тогда с одной стороны разогреваем лаваш на сковороде и придаем полукруглую форму, кладем начинку, поливаем соусом и сразу подаем. Если конвертом, тогда сначала кладем начинку, заворачиваем и потом подрумяниваем со всем сторон на сковороде.

  8. Перед подачей шаверму, приготовленную в домашних условиях, поливаем или макаем в соус.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малиновый конфитюр без косточек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Перловки с грибами в мультиварке
Перловка с грибами в мультиварке

Перловая крупа - 1 стак.; Грибы шампиньоны - 350 г; Репчатый лук - 1 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Домашней шаурмы с курицей
Домашняя шаурма с курицей

Куриное филе 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидор 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковка по-корейски 100 г; Твердый сыр 50...

Рецепт Смузей из груши и киви
Смузи из груши и киви

Груши 3 шт.; Киви 3 шт.; Мед 1 ст.л....

Рецепт Сырного супа с лососем
Сырный суп с лососем

Лосось — 400 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Сладкий болгарский перец — 1 шт.; Картофель —...

Ищите что-то еще?

Шаурма по-домашнему
Шаурма по-домашнему

Куриное филе — 2 шт.; Корейская морковка — 1 стак.; Капуста — 1 стак.; Сыр твердый — 2 стак.; Помидор...

Шаурма по-быстрому
Как приготовить шаурму по-быстрому

Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...

Шаурма со свининой
Шаурма со свининой

Лаваш большой — 1 шт.; Свинина — 100 г; Пекинская капуста — 80 г; Сладкий перец — 80 г; Огурец — 80 г;...

Шаурма с курицей
Готовим шаурму с курицей

Куриная грудка 1 шт.; Капуста пекинская 100 г; Огурцы 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез...

Домашняя шаурма
Домашняя шаурма

специи - 1 ч.л.; аджика - 1 ч.л.; лимоны - ½ шт.; соевый соус - 70 мл; гарам масала - ½ ч.л.; перец черный...

Шаурма
Рецепт шаурмы

индейка филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; салатный микс - 3 горсти; сыр мягкий - 6 пластов; соус - по вкусу;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
otoott
otoott

Женя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

nancuste
nancuste

Все понятно и наглядно.
Готовить с женя одно удовольствие!

Светлана Щедрина
Светлана Щедрина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Офигительно вкусно!!!

untesiong
untesiong

Вкусно

hitesas
hitesas

Очень понравился рецепт сырного супа с лососем, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

shamko_95
shamko_95

Сделала по вашему рецепту шаверму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Тоня Макавчик
Тоня Макавчик

Спасибочки за вкусняшку

ededo2004
ededo2004

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

polina85
polina85

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шаверму)))

sofal1996
sofal1996

А я делала шаверму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

souteatru
souteatru

Спасибо большое за рецепт шавермы.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Шаурма Шаурма

индейка филе - 300 г; помидоры - 3 шт.; салатный микс - 3 горсти; сыр мягкий - 6 пластов; соус - по вкусу;...

Домашняя шаурма Домашняя шаурма

специи - 1 ч.л.; аджика - 1 ч.л.; лимоны - ½ шт.; соевый соус - 70 мл; гарам масала - ½ ч.л.; перец черный...