Рецепт сэндвича по-индийски
yeachusi
yeachusi

Сэндвич по-индийски

Вместо джема можно взять варенье. Видела интересный рецепт сэндвича с курицей. Кого интересует сэндвичи, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Индийская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 810 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб вчерашний - 4 куска
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • кинза - 3 веточки
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • абрикосовый джем - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • зира - ½ ч.л.
  • карри - 1 щепотка
  • кайенский перец - 1 щепотка
  • куркума - 1 щепотка
  • кориандр молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Разогреть в сковороде-гриль 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с одной стороны.

  2. сэндвич по-индийски

    Лук почистить и мелко порубить.

  3. сэндвич по-индийски

    Разогреть в отдельной сковороде оставшееся оливковое масло, выложить лук, посолить его и обжарить.

  4. сэндвич по-индийски

    Когда лук станет прозрачным, добавить абрикосовый джем, перемешать и слегка прогреть.

  5. сэндвич по-индийски

    В сковороду с луком добавить зиру, карри, кайенский перец, куркуму и кориандр, перемешать и обжаривать несколько минут.

  6. сэндвич по-индийски

    Яйца отварить, почистить и нарезать вдоль пластинками.

  7. сэндвич по-индийски

    Горячие гренки выложить на блюдо обжаренной стороной вниз, две из них смазать луковым соусом, а две сливочным маслом.

  8. сэндвич по-индийски

    На гренки с соусом выложить нарезанные яйца, посыпать порванными руками листьями кинзы и накрыть гренками, намазанными маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич в беконе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианского сэндвича
Вегетарианский сэндвич

баклажаны 1/4 шт.; перец болгарский 1/2 шт.; авокадо 1/3 шт.; хлеб (цельнозерновой + с отрубями) по 1...

Рецепт Сэндвича со свининой
Сэндвич со свининой

Ингредиенты основные; Свиной эскалоп 4 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Салат Айсберг 200 г; Булочки для гамбургера...

Рецепт Сэндвича с колбасой
Сэндвич с колбасой

Багет - 2 шт.; Колбаса копчёная - 100 г; Помидор - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Сыр твёрдый - 60 г; Соль -...

Рецепт Сэндвича с омлетом
Сэндвич с омлетом

хлеб белый - 2 куска; помидоры - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук красный - ½ шт.; лимоны - ½ шт.; листья...

Ищите что-то еще?

Яблочный сэндвич
Яблочный сэндвич

Овсянка 1 ст.л.; Корица 1/8 ч.л.; Арахисовая паста 3 ст.л.; Мед 3/4 ч.л.; Изюм 1 ст.л.; Яблоки 1...

Сэндвич в багете
Как приготовить сэндвич в багете

Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...

Сэндвич с тунцом
Сэндвич с тунцом

тунец - по вкусу; помидоры - по вкусу; лук красный - по вкусу; горчица дижонская - по вкусу; семена -...

Клубный сэндвич
Готовим клубный сэндвич

помидор - 3 шт.; филе индейки - 2 куска; паприка молотая - 1 ст.л.; бекон - 8 ломтиков; хлеб белый -...

Супер сэндвич
Супер сэндвич

картофель; помидор; масло оливковое; чеснок; бекон; сыр; яйцо; соль; черный перец; хлеб для тостов; огурец;...

Сэндвич
Рецепт сэндвича

Хлеб — 12 Ломтиков; Красный лук — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соус для пиццы — По вкусу; Плавленый сыр — 6...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1981
idombaim1981

Делаю сэндвич по-индийски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

vasilisa81
vasilisa81

Сэндвич по-индийски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сэндвич по-индийски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

grechenko_70
grechenko_70

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ira85
ira85

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сэндвича по-индийски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Яся Вильданова
Яся Вильданова

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сэндвич по-индийски готовить...

acusabs
acusabs

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

andende
andende

Кто-нибудь интересовался сэндвичем culinarclub .ru/zakuski/syendvichi/syendvich?

alekmorse
alekmorse

Ух ты! Как красиво и просто!

nedis1998
nedis1998

Приготовила сэндвич по-индийски.
Обалденно вкусно!

Ира Скороходова
Ира Скороходова

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

anna
anna

Я обязательно на днях попробую твой вариант сэндвича по-индийски

Сэндвич с курицей карри, радиккио и базиликом Сэндвич с курицей карри, радиккио и базиликом

хлеб белый - 2 куска; грудка цыпленка - 1 шт.; ломтики бекона - 2 шт.; листья радиккио - 1 горсть; петрушка...

Сэндвичи с печенью трески, красным луком и перцем Сэндвичи с печенью трески, красным луком и перцем

Печень трески 200 г; Красный лук 1/2 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Сливочное масло 20 г; Петрушка 20 г;...