Яичница с колбасой
Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или репчатый лук. Видела интересный рецепт яичницы с грибами, колбасой и сыром. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 231 ккал
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Колбаса — 4 Ломтика
- Помидор — 1/2 шт.
- Зеленый лук — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Как приготовить
-
Как приготовить яичницу с колбасой? 1. Колбасу нарежьте полосками или небольшими кубиками. Можно оставить и кружочки колбасы, если они - небольшие.
-
Помидор и зеленый лук промойте. Помидор нарежьте кубиками, не забудьте вырезать плодоножку. Лук просушите бумажным полотенцем и измельчите. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите колбасу и слегка обжарьте со всех сторон. 5. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. По желанию, можете вилкой их перемешать. 6. Поперчите, посолите блюдо. 7. Жарьте под закрытой крышкой до готовности. Если надо, перемешайте. 8. Готовую яичницу с колбасой посыпьте нарезанным зеленым луком. Яичницу с колбасой можно подать со свежими овощами, ягодами или пучком разной зелени. Приятного аппетита и доброго дня!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу со сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные яйца - 4 шт.; Вареная колбаса - 250 г; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло...
яйца куриные 2 шт.; хлеб (тостовый или любой "квадратный") 2 ломтика; масло сливочное 10 г...
Картофель — 2-3 шт.; Масло оливковое — 1/2 стак.; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт. (маленькая); Лук зеленый...
чиабатта - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; грудинка - 100 г; лук зеленый - 50 г; майонез - 2 ст.л.; горчица...
Ищите что-то еще?
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
яйца куриные - 4 шт.; помидоры - 1 банка; лук-порей - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик; хмели-сунели - 1 щепотка;...
молоко - 30 мл; крахмал - ½ ч.л.; бананы - 1 шт.; зелень - по вкусу; соль - 1 щепотка; яйца куриные -...
Гречка вареная — 2-3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Колбаса — 1 Ломтик; Помидор — 1 Ломтик; Сыр твердый — 50 г;...
яйца куриные - 2 шт.; капуста квашеная - 4 ст.л.; масло растительное - по вкусу...
Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...
Комментарии
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Seder, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Seder, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яичницы с колбасой.
Seder, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яичница с колбасой!!!
Буду делать 3-й раз!
Всем привет. Наткнулась на яичницу с бананом и он меня заинтересовал.
Сегодня приготовила яичницу с колбасой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яичницы с колбасой
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яичницу с колбасой. Спасибо за рецепт!
Яичница с помидорами в тонком лаваше сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; помидоры 1 шт.; масло сливочное; майонез;...
Яичница с помидорами Яйцо 4 шт.; Помидор 2 шт.; Прованские травы по вкусу; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу...