Жареные макароны по-армянски
Этим рецептом со мной поделилась сотрудница, за что я ей очень благодарна. Каждая макаронина пропитывается маслом, что делает этот гарнир очень вкусным, а благодаря тому, что макароны поджариваются, у них появляется превосходный аромат и привкус. На мой взгляд, это интересная идея, что бы внести разнообразие в повседневное меню.
Ингредиенты: Макароны 500 г. Сливочное масло 75 г. Масло подсолнечное 3 ст. л. Соль 1 ч. л. Черный молотый перец 1 щепотка. Вода 2 ст.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Видела интересный рецепт макарон с вешенками. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 304 ккал
Ингредиенты:
- Макароны 500 г
- Сливочное масло 75 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Вода 2 ст.
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
В сковородку налить масло (сливочное и растительное) и прогреть его, затем высыпать макароны. Если вы берете спагетти то их лучше поломать.
-
Поджариваем макароны в сковородке до золотистого и коричневого цвета. Макароны обжариваются не равномерно, поэтому они будут разного цвета.
-
Кладем макароны в кастрюлю и солим. Заливаем макароны кипятком, вода должна покрывать макароны на 1 палец. Макароны варить на среднем огне до тех пор, пока вода не выкипит. Макароны убрать с огня и накрыть крышкой, дать настояться минут 10.
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны рожки по флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш мясной - 300 г; Макароны - 250 г; Лук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Подсолнечное масло - 1 ст.л.; Вода...
мясо (Любое. На фото свинина.) 300 г; лук (репчатый) 2 шт.; макароны (из твердых сортов пшеницы) 450...
50 г сливочного масла; 1 небольшая луковица (можно делать без лука); 1 1/2 ст.л. муки; 2 ч.л. соли; 3...
250 г итальянских макарон пенне (трубочек); 500 г филе окуня (или другой белой рыбы); 3 ст.л. соуса песто;...
Ищите что-то еще?
Макароны 300 г; Вода 500 мл; Помидор 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...
макароны — 250 г; артишоки консервированные — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; петрушка;...
мука 300 г; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; молоко 50 г; соль по вкусу; сметана 100 г; лук 1 шт.; сыр...
Макароны — 80 г; Сливочное масло — 30 г; Репчатый лук — 0,5 шт.; Вода — 0,5 стак.; Томатная паста — 1...
Фарш мясной — 300 г; Макароны «перья» — 300 г; Мякоть помидоров — 100 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик чеснока...
Макароны — 100 г; Цуккини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Растительное масло...
Комментарии
Ahotchick, жареные макароны по-армянски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Жареные макароны по-армянски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жареные макароны по-армянски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Красив, спасибо. А я в домашние макароны culinarclub .ru/goryachee/makarony-i-pasta/domashnie-makarony делала.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Паста Пенне с курицей и соусом Маринара куриных бедер — 8 шт.; соль и перец — - По вкусу; оливкового масла — 2 ст.л.; большая луковица — 1 шт.;...
Итальянские спагетти Говяжий фарш — 450 г; Томатный соус — 500 г (или консервированные томаты); Чеснок — 4 Зубчика; Лук —...