Молочные макароны с сыром
Такие макароны очень нравятся моим детям. Получается нежнее и питательнее, чем просто отварные макароны с тертым сыром. Можно добавить еще стакан нарезанной ветчины, и не добавлять лук. Видела интересный рецепт макарон с вешенками. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 512 ккал
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 небольшая луковица (можно делать без лука)
- 1 1/2 ст.л. муки
- 2 ч.л. соли
- 3 стак. молока
- 250 г (2 стак.) сухих макарон (рожки, ракушки)
- 1 1/2 стак. тертого сыра
Как приготовить
-
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до готовности. Добавьте муку и соль, перемешайте.
-
Добавьте молоко (небольшими порциями), постоянно помешивая, затем сухие макароны и доведите до кипения. Убавьте огонь и накройте крышкой. Варите на медленном огне 15 минут, или до готовности макарон, изредка помешивая.
-
Добавьте сыр, снимите с огня и энергично мешайте, пока сыр не расплавится. Подавайте на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны рожки по флотски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Макароны - 300 г; Фарш мясной - 250 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Молоко...
Фарш мясной - 300 г; Макароны - 250 г; Лук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Подсолнечное масло - 1 ст.л.; Вода...
Макароны 500 г; Сливочное масло 75 г; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Черный молотый перец 1...
мясо (Любое. На фото свинина.) 300 г; лук (репчатый) 2 шт.; макароны (из твердых сортов пшеницы) 450...
Ищите что-то еще?
Макароны 300 г; Вода 500 мл; Помидор 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...
макароны — 250 г; артишоки консервированные — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; петрушка;...
мука 300 г; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; молоко 50 г; соль по вкусу; сметана 100 г; лук 1 шт.; сыр...
Макароны — 80 г; Сливочное масло — 30 г; Репчатый лук — 0,5 шт.; Вода — 0,5 стак.; Томатная паста — 1...
Фарш мясной — 300 г; Макароны «перья» — 300 г; Мякоть помидоров — 100 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик чеснока...
Макароны — 100 г; Цуккини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Растительное масло...
Комментарии
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Inedede1977, отличный рецепт макарошек, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт. домашние макароны пробовала, а макарошки с сыром еще никогда.
Думаю, очень вкусно.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит макарошки с сыром
спасибо за рецепт…
Макароны с фаршем Фарш мясной — 300 г; Макароны «перья» — 300 г; Мякоть помидоров — 100 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик чеснока...
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Шампиньоны 500 г; Куриное филе 500 г; Сметана 10%-ная 200 г; Укроп 1 пучок; Паста по вкусу; Пшеничная...