Макароны с вешенками
Макароны с грибами это отличное горячее блюдо, которое станет полноценным обедом или ужином. Оно довольно сытное не смотря на то, что в нем нет мяса. Хороший вариант для вегетарианцев. Видела интересный рецепт макарон рожки по флотски. Кого интересует макароны и паста, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 720 ккал
Ингредиенты:
- Вешенки — 400 г
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы — 100 г
- Томатная паста или кетчуп — 1-2 ст.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень — По вкусу
- Сыр — 50 г
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Отварите пасту до состояния "аль денте", откиньте макароны на дуршлаг. Вымойте и почистите вешенки. Очистите зубчики чеснока, промойте зелень.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло. Нарежьте произвольно вешенки, выложите их в сковороду. Обжаривайте грибы с добавлением нарубленного чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
-
За несколько минут до готовности грибов добавьте к ним томатную пасту или кетчуп. Тщательно все перемешайте.
-
Выложите в сковороду отварные макароны и нарубленную зелень. Снова перемешайте все ингредиенты и накройте сковороду крышкой, выключите огонь и дайте блюду настояться в течение десяти минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обязательно выбирайте для этого рецепта макароны из твердых сортов пшеницы. Они не только намного полезнее, но и не развариваются в процессе приготовления. Форму макарон вы можете выбирать на свое усмотрение, это могут быть как спагетти, так и "бантики" или "ракушки". Чтобы узнать, как приготовить макароны с вешенками, прочтите этот рецепт.
Макароны 500 г; Сливочное масло 75 г; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Черный молотый перец 1...
Макароны — 350 г; Грибы — 250 г; Куриное филе — 250 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Сливки...
мясо (Любое. На фото свинина.) 300 г; лук (репчатый) 2 шт.; макароны (из твердых сортов пшеницы) 450...
50 г сливочного масла; 1 небольшая луковица (можно делать без лука); 1 1/2 ст.л. муки; 2 ч.л. соли; 3...
Ищите что-то еще?
250 г итальянских макарон пенне (трубочек); 500 г филе окуня (или другой белой рыбы); 3 ст.л. соуса песто;...
Макароны 300 г; Вода 500 мл; Помидор 2 шт.; Чеснок 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу; Соль по в...
макароны — 250 г; артишоки консервированные — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; петрушка;...
мука 300 г; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; молоко 50 г; соль по вкусу; сметана 100 г; лук 1 шт.; сыр...
Макароны — 80 г; Сливочное масло — 30 г; Репчатый лук — 0,5 шт.; Вода — 0,5 стак.; Томатная паста — 1...
Макароны — 100 г; Цуккини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Растительное масло...
Комментарии
Макароны с вешенками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Обязательно попробую макароны с вешенками, это вкусно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Сегодня первый раз готовила домашние макароны. Даже волновалась немножко.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я тоже обожаю макароны с вешенками
но сама делала только один раз.
Enerari, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить макароны с вешенками по этому простому рецептику.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Обалденный рецептик макарон с вешенками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Макароны с вешенками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
макароны с вешенками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Enerari здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без макарон с вешенками я не знаю)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Паста с сырным соусом Альфредо паста фарфалле 225 г; сыр пармезан 150 г; базилик 6 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; перец болгарский...
Спагетти с креветками и спаржей спагетти - 200 г; спаржа зеленая - 150 г; креветки замороженные - 150 г; чеснок - 2 зубчика; лимоны -...