Рецепт домашних сосисок и гречневая каша с помидорами
Валерійович Лара
Валерійович Лара

Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 130 ккал

Ингредиенты:

  • говядина — 100 г
  • свинина — 100 г
  • жир — 50 г
  • яйцо — 3 шт.
  • крупа гречневая — 170 г
  • помидор — 1 шт.
  • сливки — 100 мл
  • мускатный орех
  • кардамон
  • укроп
  • белый перец
  • соль

Как приготовить

  1. Посолим, поперчим нарезанную говядину, свинину и куриный жир. Добавляем кардамон и мускатный орех. Пропускаем через мясорубку дважды.

  2. домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

    2. Измельчаем фарш с яйцом и сливками в блендере. Выкладываем фарш в виде сосисок на пищевую пленку с помощью кондитерского мешка. Заворачиваем в рулет и связываем концы в узел. Готовим сосиски в пароварке в течение 15 минут.

  3. домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

    3. Выкладываем гречневую крупу в сотейник и заливаем водой. Доводим до кипения и сливаем воду. Заливаем горячей водой. Добавляем сливочное масло, соль и измельченный помидор без кожицы. Варим до готовности.

  4. домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

    4. Обжариваем два яйца на сливочном масле. Выкладываем гречневую кашу на тарелку в виде бороды. Делаем рот из дольки помидора, глаза из жареных яиц, брови из укропа, нос и уши из нарезанных сосисок. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше одного года.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу гречневую на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гречневой каши с тирамису
Гречневая каша с тирамису

#гречка - 50 г; молоко - 120 мл; вода - 150 мл; тирамису - 50 г; соль, сахар по вкусу; Для тирамису;...

Рецепт Гречневой каши на молоке
Гречневая каша на молоке

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 2 стак. молока; 30 г сливочного масла; соль по вкусу; сахар по вкусу...

Рецепт Гречневой каши с грибами
Гречневая каша с грибами

Семга 300 г; Лаймы 1 шт.; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Гречка (гречневая крупа) 200 г;...

Рецепт Гречневой каши с овощами
Гречневая каша с овощами

крупа гречневая 100 г; кабачок 200 г; лук репчатый 1 шт.; грибы опята 100 г; стебель сельдерея 2 шт.;...

Ищите что-то еще?

Каша гречневая с грибами
Каша гречневая с грибами

Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...

Гречневая каша молочная
Как приготовить гречневую кашу молочную

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Молоко - 5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 2 ст.л.;...

Гречневая каша с тыквой
Гречневая каша с тыквой

2 стак. гречневой крупы; 100 г тыквы; 100 мл жирных сливок; 50 г сыра; 1 ст.л. сливочного масла; перец,...

Гречневая каша с фаршем
Готовим гречневую кашу с фаршем

300 г свино-говяжьего фарша; 200 г гречки; 1 луковица; 1 морковь; 1-2 ст.л. томатной пасты; соль, перец...

Гречневая каша Пуховая
Гречневая каша Пуховая

Для каши:; Крупа гречневая: 1 стак.; Яйца куриные: 1 шт.; Молоко: 2 стак.; Масло сливочное: по вкусу;...

Живая гречневая каша
Рецепт живой гречневой каши

зеленая гречка 1 стак.; грецкий орех горсть; огурец 1 шт.; помидоры 1 шт.; петрушка; соль; семена ль...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Байдак Ярославна
Байдак Ярославна

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

galya71
galya71

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Алиса Варакина
Алиса Варакина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Валерійович

herendi
herendi

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашних сосисках и гречневая каша с помидорами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Марианна Клоян
Марианна Клоян

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт домашних сосисок и гречневая каша с помидорами!

sonya
sonya

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гречневой каши молочной.

rimiera1977
rimiera1977

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик домашних сосисок и гречневая каша с помидорами больше стало.

Терпстра Тася
Терпстра Тася

Какая вкусняшка!

khusnutdinova_95
khusnutdinova_95

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

yetiturse
yetiturse

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Малахова Анна
Малахова Анна

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Гречка с вешенками Гречка с вешенками

Грибы — 500 г; Лук — 1 шт.; Масло — 1 ст.л.; Гречка — 2 стак.; Перец, соль, лавровый лист — По вкусу...

Гречка с кокосовым молоком и фундуком Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Гречка (вареная) - 0,5 стак.; Кокосовое молоко - 1,5 стак.; Фундук - 70 г; Корица - 1 палочка; Имбирь...