Каша из кураги
Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому подтверждение. Видела интересный рецепт каши из толокна. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 92 ккал
Ингредиенты:
- Крупа рисовая — 300 г
- Курага — 500 г
- Масло сливочное — 70 г
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванилин — 6 г
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Перед тем как приготовить кашу из кураги, необходимо сухофрукт тщательным образом промыть, замочив предварительно на 10-15 минут в холодной воде.
-
2. Воду слейте. Курагу просушите на бумажном полотенце. Порежьте ее небольшими кубиками.
-
3. Промойте рис. Эту процедуру надо проделывать до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной.
-
4. Рис залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Подождите, пока вода с ним закипит.
-
5. Затем добавьте к кипящему рису курагу, ваниль и соль. Сахаром сбалансируйте вкус. Поле закипания уменьшите огонь. Накройте крышкой. Варите 12 минут.
-
6. Добавьте кусочек сливочного масла. Выключите огонь. Перемешайте. Оставьте готовую кашу под крышкой настаиваться не менее 10-15 минут. Подавайте на стол с вареньем или медом (в зависимости от ваших предпочтений). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу дубинушка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это отличный рецепт, который не требует особых познаний в кулинарии. Все предельно просто. Рис обязательно надо промыть в семи водах. Так считают йоги. Для них (и не только для них) число 7 вообще является магическим. Не знаю, как у йогов, но хорошо промытый рис является залогом правильно приготовленной каши. А если она еще и с курагой, то это просто кладезь калия. Такую в меру сладкую кашу с удовольствием едят и дети, и взрослые. Прекрасным дополнением к ней является топленое молоко, которое по желанию можно добавлять непосредственно перед подачей. Тогда рисовая каша с курагой становится необыкновенно вкусной.
Гречка — 1 стак.; Кипяток — 4 стак.; Луковица — 2 шт.; Подсолнечное масло — 20 мл; Соль и приправы —...
Пшеничная крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу...
Крупа пшеничная 200 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 70 г; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу;...
Овсяные хлопья 50 г; Молоко 400 мл; Корица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Лимон 0.5 шт.; Бананы 2 шт.; Греческий...
Ищите что-то еще?
Полба 1 стак.; Соль щепотка; Сахар по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.; Гранат для подачи; Голубика...
Вода 3 стак.; Пшенная крупа 1 стак.; Молоко 1 стак.; Тыква 500 г в очищенном виде; Масло сливочное 100...
Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...
180 г пшена; 625 мл воды; 200-250 мл молока (по желанию); ½ ч.ложки соли; ягоды или фрукты для подач...
0,8 л молока; 125 г риса; 125 г пшена; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л. сливочного масла...
Груша — 1 шт.; Киноа — 6 ст.л.; Изюм — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода кипячёная — 250...
Комментарии
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
каша из кураги-это моя мечта!)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Кристина, спасибо большое!!!)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кашу из кураги вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Кристина! Спасибо за рецепт!
кашу из кураги готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я никогда не готовила кашу из кураги — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Каша на кокосовом молоке Овсяные хлопья — 1 ст.л.; Молоко кокосовое — 400 мл; Мед — 1 ст.л.; Грецкий орех — 1 ст.л....