Рецепт каши из тыквы
Лиза Абулхаева
Лиза Абулхаева

Каша из тыквы

Каша из тыквы с пшеном будет наилучшим рецептом для вкусного легкого завтрака или обеда. Пшено и тыква сами по себе являются буквально кладезем полезных элементов и витаминов, а, объединив их вместе в одном блюде, вы получите самую здоровую и полезную пищу, которую только можно придумать.

Уже давно люди стали замечать, что пшенная каша обеспечивает организм силой и укрепляет его. Кроме этого, не единожды было доказано, что каша из пшена способствует выводу жиров из организма, что по праву делает ее продуктом номер один для тех, кто следит за фигурой.

Люди, знающие толк в народной медицине, советуют внести пшено в свой рацион тем людям, у кого наблюдаются проблемы с поджелудочной железой, а также больным атеросклерозом и сахарным диабетом.

Что касается витаминов, то в этом продукте содержатся такие витамины, как А, Е, РР и некоторые витамины группы В. Помимо этого, в состав пшена входят такие полезные элементы, как железо, марганец, цинк, йод и многие другие.

Но, хоть пшено и обладает полезными свойствами, принимать его тоже нужно осторожно. Особенно не рекомендуется кушать блюда с добавлением пшена беременным женщинам и людям, страдающим низкой кислотностью желудка.

Тыква не уступает пшену по содержанию всевозможных полезных компонентов и витаминов. Так же, как и пшено, тыкву рекомендуют к употреблению многие диетологи, потому как она совершенно некалорийна, но в то же время способна хорошо насыщать организм. В тыквенной мякоти содержатся полезные для организма вещества - пектины. Они улучшают работу кишечника и помогают выводить из организма шлаки и токсины.

Если говорить о витаминах, которые содержатся в этом овоще, то, помимо стандартного набора, тыква содержит в себе такие редкие витамины, как К и Т, которые отвечают за свертываемость крови и укрепляют десна.

Но противопоказания есть и у этого продукта. Тыкву не рекомендуется принимать в пищу тем, у кого наблюдается сахарный диабет или язва.

Вкусная домашняя каша из тыквы является одним из полезнейших и довольно популярных блюд. Рецепт ее приготовления очень прост, вы можете сами в этом убедиться, а пошаговые фото помогут вам лучше разобраться в рекомендациях рецепта. Видела интересный рецепт каши с бананом. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 327 ккал

Ингредиенты:

  • Вода 3 стак.
  • Пшенная крупа 1 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Тыква 500 г в очищенном виде
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахарный песок 1 ст.л.
  • Сахар ванильный 1 пакетик
  • Пищевая соль 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Для начала нам необходимо почистить тыкву. После этого режем ее небольшими кубиками, кладем в кастрюлю, заливаем туда один стакан воды и включаем огонь. Нужно дождаться, пока вода закипит, после чего - варить тыкву до тех пор, пока она не станет мягкой.

  2. каша из тыквы

    Теперь тщательно промойте пшено в холодной воде, желательно несколько раз. Бросьте его в кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и ждите, пока каша закипит. После этого немного убавьте огонь и прокипятите около 10 минут. Следите, чтобы вся вода не выкипела! Вы можете узнать, что крупа готова, когда на поверхности появятся небольшие отверстия.

  3. каша из тыквы

    А сейчас следует вскипятить молоко, после чего его нужно будет вылить в кашу. Затем добавьте две чайных ложки соли и накройте кастрюлю крышкой. Убавьте огонь на минимум и дайте каше настояться около 15 минут.

  4. каша из тыквы

    Сваренную тыкву превратите в пюре, добавьте мягкое сливочное масло, ванильный и обычный сахар. Все это перемешайте и соедините с пшенной кашей и молоком. Снова тщательно перемешайте и попробуйте на вкус. Можете добавить еще сахара или соли, если вам показалось недостаточно. Накройте блюдо крышкой и дайте настояться.

  5. каша из тыквы

    После того, как пшенная каша с тыквой настоялась, можете накладывать ее в тарелки и подавать к столу.Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу в аэрогриле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Каши из тыквы в мультиварке с пшеном
Каша из тыквы в мультиварке с пшеном

Пшено — 2 стак.; Молоко — 4 стак.; Сахар — По вкусу; Соль — 1 Щепотка; Тыква — 350-400 г; Масло сливочное...

Рецепт Каши из тыквы и пшена
Каша из тыквы и пшена

Пшено — 1 стак.; Вода горячая — 2 стак.; Молоко горячее — 2 стак.; Тыква — 300 г; Сливочное масло — 3...

Рецепт Каши из чечевицы
Каша из чечевицы

Чечевица зеленая - 1,5 стак.; Вода - 2 стак.; Томатный сок - 0,5-1 стак.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1-2...

Рецепт Каши Полтавской
Каша Полтавская

Пшеничная крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 50 г; Соль — По вкусу...

Ищите что-то еще?

Гороховая каша
Гороховая каша

1 ст. лущеного гороха; 1 морковка; 1 луковица; 50 г постного или оливкового масла; соль по вкусу...

Пшеничная каша
Как приготовить пшеничную кашу

Крупа пшеничная 200 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 70 г; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу;...

Каша с овощами
Каша с овощами

Льняные отруби 2 ст.л.; Льняные семена 2 ст.л.; Сливки 400 мл; Тыква 50 г; Морковь 1 шт.; Пастернак 40...

Каша из полбы
Готовим кашу из полбы

Полба 1 стак.; Соль щепотка; Сахар по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.; Гранат для подачи; Голубика...

Льняная каша
Льняная каша

Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...

Киноа каша
Рецепт киноа каша

Груша — 1 шт.; Киноа — 6 ст.л.; Изюм — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода кипячёная — 250...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Нечаева Женя
Нечаева Женя

Мой парень просто обожает кашу из тыквы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

acusabs
acusabs

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кашу из тыквы! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ledsers1998
ledsers1998

У меня вроде получилось!
спасибо!

Косарева Настасья
Косарева Настасья

Каша из тыквы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ilowhelse1989
ilowhelse1989

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лиза!!!

edyanc
edyanc

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик каши из тыквы больше стало.

nictea1992
nictea1992

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: каша из чечевицы culinarclub .ru/kashi/kasha-iz-chechevitsy, но теперь можно попробовать приготовить и кашу из тыквы.

nadezhda79
nadezhda79

Это не каша из тыквы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Надежда Белич
Надежда Белич

Лиза, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

idombaim1981
idombaim1981

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

erounedit
erounedit

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

4erniekrilya
4erniekrilya

Сегодня приготовила кашу из тыквы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tanya93
tanya93

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ilofile
ilofile

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Юля Тонина
Юля Тонина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

maya
maya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кашу из тыквы.
Большое тебе спасибо, Лиза, за такие простые, но аппетитные блюда.

Софья Слобожанинова
Софья Слобожанинова

Спасибо за рецепт каши из тыквы, он мне пригодился.

Кутья из пшеницы Кутья из пшеницы

Пшеница — 1 стак.; Сухофрукты — 150 г (яблоки, абрикосы, груши, сливы); Изюм — 100 г; Мак — 100 г; Орехи...

Каша Дружба с курагой Каша Дружба с курагой

рис 100 г; пшено 100 г; молоко коровье 600 мл; курага 5-6 шт.; масло сливочное 30-50 г; сахар 1 ст.л.;...