Рецепт зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем
nizienko_77
nizienko_77

Зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

Кофе фраппе (греч.) покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Кофе фраппе готовится с помощью шейкера или миксера на основе одной или двух порций кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются до образования пены. Напиток подается в стеклянном стакане с добавлением холодной воды, льда и молока. В различных вариациях, фраппе может готовиться с добавлением различных ликеров, шоколада и мороженого. Видела интересный рецепт кофе с имбирем и чили. Кого интересует кофе, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Греческая

Общее время: 10 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 72 ккал

Ингредиенты:

  • кофе растворимый - 2 ч.л.
  • вода - 5 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • корица молотая - ⅓ ч.л.
  • имбирь молотый - ⅓ ч.л.
  • апельсин - 1 долька
  • лед - 6 шт.
  • сливки - 50 мл
  • мед - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В блендере смешать 4 кубика льда, жидкий мед, корицу и имбирь.

  2. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Измельчать пока лед не будет полностью расколот. Добавить апельсиновый сок.

  3. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Кофе с сахаром смешать в глубоком стакане, в котором будет подаваться напиток.

  4. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Добавить горячую воду и 4 ст. л. холодной воды.

  5. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Взбить миксером, с помощью насадки "венчик", до образования пены (ок.

  6. мин) Пены должно быть в два раза больше, чем самой жидкости.

  7. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Добавить массу с расколотым льдом и специями. Снова взбить.

  8. зимний кофе фраппе с корицей и имбирем

    Тонкой струйкой влить оставшуюся холодную воду и сливки. Аккуратно добавить 2 кубика льда. Посыпать шоколадом и орехами. Подавать с соломинкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-льежски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кофе Взрыв вкуса по-йеменски с имбирем
Кофе Взрыв вкуса по-йеменски с имбирем

кофе натуральный молотый 1 ч.л.; вода холодная 150 мл; сахар 1 ч.л.; имбирь свежий 1 шт...

Рецепт Кофе с белым шоколадом и корицей
Кофе с белым шоколадом и корицей

молоко - 200 мл; шоколад белый - 50 г; корица - 1 шт.; кофе свежесваренный - 200 мл...

Рецепт Кофе в турке с корицей
Кофе в турке с корицей

Мускатный орех измельченный 1 г; Анис 0 ч.л.; Перец жгучий 1 щепотка; Корица молотая 0 ч.л.; кофе зерновой...

Рецепт Кофе по-французски
Кофе по-французски

кофе молотый - 6 ч.л.; кипяток - 400 мл; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; коньяк - 3 ч.л....

Ищите что-то еще?

Банановый кофе
Банановый кофе

банан 0.5 шт.; молоко 200 мл; кофе растворимый 1 ч.л.; сахар 2 ч.л.; вода горячая 300 мл; шоколад 20...

Черничный кофе
Как приготовить черничный кофе

Кофе растворимый 1,5 ч.л.; Вода кипяток 150 мл; Черника (свежемороженная или свежая) 50 г; Сахар 2 ч...

Кофе с корицей
Кофе с корицей

Кофе - 3 ч.л.; Корица - 0.2 ч.л.; Мускатный орех - по вкусу; Сахар - 2 ч.л.; Молоко - 100 мл; Вода -...

Кофе с яйцом
Готовим кофе с яйцом

500 мл воды; 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого); 2 желтка; 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу);...

Кофе фраппе
Кофе фраппе

Кофе натуральный 1 ст.л.; Кофе 2 ч.л.; Сахар коричневый 2 ч.л.; Молоко для подачи; Вода 60 мл...

Лед и Кофе
Рецепт льда и кофе

лед - по вкусу...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tanya86
tanya86

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем зимний кофе фраппе с корицей и имбирем пробовать))))

tomara94
tomara94

Какая вкусняшка!

tanya80
tanya80

Vkysno, spasibo.

Пушкова Олеся
Пушкова Олеся

Может попробуешь как нибудь кофе в турке с корицей?

Макарова Нина
Макарова Нина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

polli80
polli80

Кому посчастливилось отведать зимний кофе фраппе с корицей и имбирем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Надежда Белич
Надежда Белич

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

klimenkova_72
klimenkova_72

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

nadya
nadya

Nizienko_77, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала зимний кофе фраппе с корицей и имбирем по вашему рецепту, получилось сразу.

incedelse
incedelse

Спасибо за рецепт, готовила зимний кофе фраппе с корицей и имбирем на день рождения сестры
Всем понравилось

Афанасьева Татьяна
Афанасьева Татьяна

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ibatullina_73
ibatullina_73

Готовила вчера зимнего кофе фраппе с корицей и имбирем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

herendi
herendi

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

liza72
liza72

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Кофе по-венски Кофе по-венски

Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...

Кофе латте Кофе латте

Молоко — 1/2 стак.; Кофе крепкий заварной — 1 стак. (уже готовый напиток); Сахар коричневый — 1 ч.л.;...