Слоеный салат с горбушей и гречкой
Этот салат будет эффектно смотреться в прозрачном салатнике. Можно использовать как большой салатник, так и маленькие порционные. Видела интересный рецепт салата греческого. Кого интересует греческий салат, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 134 ккал
Ингредиенты:
- морковь тертая - 200 г
- горбуша в собственном соку - 1 банка
- сыр твердый - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- майонез - 100 г
- винный уксус белый - ½ стак.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- петрушка зелень - 1 пучок
- укроп - 1 горсть
- соль - по вкусу
- гречневая крупа - 100 г
Как приготовить
-
Готовим составляющие нашего салата: Варим гречку, остужаем. Лук нарезаем кольцами, заливаем уксусом и оставляем на 20 минут. После маринования мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке и тушим в сковороде с добавлением растительного масла с закрытой крышкой. Натираем на крупной терке в разные емкости сыр и яичные желтки. Нарезаем мелко яичные белки. Мелко рубим зелень. Горбушу очищаем от костей и разминаем вилкой.
-
Укладываем слои в следующем порядке: Гречка (утрамбовываем) Маринованный лук Горбуша Смазываем майонезом Морковь Белки Смазываем майонезом Тертый сыр Яичные желтки Зелень
-
Ставим в холодильник пропитаться на пару часов и можно подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидоры — 400 г (4-5 шт.); Огурец — 1 шт. (крупный); Красный лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливки...
Пророщенная гречка — 2 стак.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок (петрушка, кориандр,...
Грибы белые — 4 шт.; Гречка проросшая — 100 г; Шпинат свежий — 1 шт. (пучок или пачка); Брынза — 150...
Коробочка "Фетаксы" — 1 шт.; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый...
Ищите что-то еще?
Салат Романо — 1 шт.; Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 2-4 шт.; Редиска — 3 шт.; Красный лук — 1/3-1/2 шт.;...
2 огурца; 2 помидора; 1 красная луковица; 1 пучок салатной зелени; 2 сладких красных перца; 1 авокадо;...
Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Перец зеленый — 100 г; Лук красный — 50 г; Сыр фета — 100 г; Оливки...
Консервированный тунец — 1 шт. (баночка); Листья салата — 1 Пучок; Помидоры — 200 г; Сладкий перец —...
Томаты — 500 г; Огурцы — 2 шт.; Оливки — 100 г (без косточек); Зелень — 1 Пучок (мята, укроп, петрушка);...
сыр фета — 200 г; помидоры черри; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук-шалот; оливки — 80 г;...
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Приготовила салат.
Обалденно вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Уже сделала. Все получилось! Берусь за culinarclub .ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-avokado.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за слоеный салат и красивое оформление!
Sunta1971, это просто волшебный рецепт слоеного салатика!
спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салатика!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
А я думала разбираюсь в приготовлении салата:D:D, а здесь такое:)
Спасибо sunta1971, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Салат Греческий аутентичный Помидоры — 400 г (4-5 шт.); Огурец — 1 шт. (крупный); Красный лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливки...
Салат греческий с курицей Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Перец зеленый — 100 г; Лук красный — 50 г; Сыр фета — 100 г; Оливки...