Картофельный салат с кукурузой и халапеньо
Вкусный, слегка острый салат, не сложный, удобный для пикника. Видела интересный рецепт картофельного салата с брынзой. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 50 ккал
Ингредиенты:
- винный уксус красный - ½ стак.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- лук красный - 1 шт.
- перец халапеньо - 2 шт.
- картофель - 2 кг
- кукуруза - 4 початка
- оливковое масло - ½ стак.
Как приготовить
-
Картофель красный отварить до готовности в соленой воде. Затем воду слить, слегка остудить.
-
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками, халапеньо очистить от семян нарезать тонко, красный очищенный лук нарезать тонко.
-
Кукурузу очистить от початка. Обжарить на гриле со всех сторон. Дать остыть, затем аккуратно срезать кукурузные зернышки или используем замороженную без льда, очищенную кукурузу. Добавить в салат. Перемешать.
-
Приготовим заправку, смешав оливковое масло, уксус, горчицу, посолить и поперчить по вкусу.
-
Добавить заправку в салат, перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить немецкий картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...
Молодая картошка - 300 г; Бекон - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Мука - 15 г; Уксус - 20 мл; Вода - 40 мл;...
6 небольших картофелин; 300 г готовых креветок; 3 яйца; 1 желток; 6-8 черешков сельдерея; 1 маленький...
Ищите что-то еще?
Картофель 200 г; Кукуруза консервированая 150 г; Огурцы 150 г; Крабовые палочки 100 г; Лук репчатый 50...
Курица — 1 шт.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Паприка — 1 ч.л.; Соль — По вкусу;...
чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л.; петрушка - 1; специи - 1...
Картофель — 2 шт.; Зелень свежая — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Оливковое масло...
Картофель — 7 шт.; Сок лимона — 1\3 стак.; Петрушка свежая — 1 стак. (нарезанная); Лук — 2\3 стак. (мелко...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Комментарии
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо galya82 за то, что даёт нам возможность выбора!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Картофельный салат с кукурузой и халапеньо готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофельный салат с кукурузой и халапеньо у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вкусняша, вкусняша!!!
Девочки, увлеклась испанским картофельным салатом. Готовлю каждые выходные.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это не картофельный салат с кукурузой и халапеньо!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельного салата с кукурузой и халапеньо!
Нямка нямнямка…
Готовила вчера картофельного салата с кукурузой и халапеньо по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Galya82, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельный салат с кукурузой и халапеньо по этому рецепту.
Я выбрала картофельный салат с кукурузой и халапеньо, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Картофельный салат c пикантной заправкой картофель молодой - ½ кг; оливки без косточек - 2 ст.л.; лук красный - 1 шт.; лимонный сок - 1 ст.л.;...
Горячий картофельный салат с травами Картофель 1 кг; Масло оливковое 6 ст.л.; Горчица (зернистая) 2 ст.л.; Лимонный сок 0.5 шт.; Лук репчатый...