Рецепт селедки под шубой с жареным луком
seder
seder

Селедка под шубой с жареным луком

На праздничном столе это блюдо для многих является классическим и традиционным. Предлагаю дополнить его небольшой изюминкой и расскажу, как приготовить селедку под шубой с жареным луком. Видела интересный рецепт селедки под шубой с яйцом. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 333 ккал

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая — 500 г (филе)
  • Картофель — 4 шт.
  • Свекла — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Яйцо — 4-5 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Майонез — 200 г
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. Откровенно говоря, рецепт приготовления селедки под шубой с жареным луком практически не отличается от классического варианта. Вымойте картофель, свеклу и морковь. выложите их в кастрюлю и отварите до готовности.

  2. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. 3. На сковороде разогрейте растительное масло. 4. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками. Выложите на сковороду и обжарьте до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите. 5. Остудите овощи, очистите их. 6. Отдельно натрите на терке картофель, свеклу и морковь. 7. Филе сельди нарежьте кубиками и выложите на дно тарелки для подачи. Смажьте тонким слоем майонеза. 8. Сверху распределите ровным слоем обжаренный лук. 9. Картофель выложите сверху, подсолите по вкусу и смажьте майонезом. 10. Далее морковь, снова-таки с солью и майонезом. 1Яйца натрите на терке и распределите сверху. 12. Верхним и последним слоем будет свекла. Влажными руками прижмите сверху, а затем смажьте толстым слоем майонеза. Отправьте тарелку в холодильник, чтобы дать салату пропитаться не менее 1-1.5 часов. Вот такой простой вариант, как приготовить селедку под шубой с жареным луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить весеннюю селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Селедки под шубой в тарталетках
Селедка под шубой в тарталетках

свекла — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; морковь — 4 шт.; тарталетки — 24 шт.; картошка — 6 шт.; селедка — 1 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой классическая
Селедка под шубой классическая

Майонез - 100 г; Селедка - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Картошка - 4 шт.;...

Рецепт Праздничной Селедки под шубой
Праздничная Селедка под шубой

сельдь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; свекла — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — 100...

Рецепт Селедки под шубой Праздничная
Селедка под шубой Праздничная

Сельдь соленая — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Майонез — 200...

Ищите что-то еще?

Селедка под шубой на Новый год
Селедка под шубой на Новый год

Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1...

Селедка под шубой шариками
Как приготовить селедку под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...

Селедка под шубой в лаваше
Селедка под шубой в лаваше

Лаваш — 2 шт.; Филе сельди — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Свекла — 2-3 шт.; Луковица...

Ленивая селедка под шубой
Готовим ленивую селедку под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Салат Селедка под шубой
Салат Селедка под шубой

Отварные яйца 10 шт.; Маринованная сельдь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Чеснок 2 шт.; Майонез 100 г...

Селедка под шубой
Рецепт селедки под шубой

1-2 малосольных селедки (общий вес около 0,5-0,6 кг); 5-6 яиц; 2 луковицы; 3-4 картофелины; 2 свеклы;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sofya75
sofya75

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Селедка под шубой с жареным луком — просто СУПЕР!!!

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

upofas
upofas

Seder, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Диана Сацута
Диана Сацута

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

liza84
liza84

Теперь часто готовлю селедку под шубой в тарталетках.

rilati
rilati

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ojareders
ojareders

ПОНРАВИЛОСЬ)))

dimyanenko_90
dimyanenko_90

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Таня Хянг
Таня Хянг

Спасибо огромное за рецепт селедки под шубой с жареным луком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ressur
ressur

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать селедку под шубой с жареным луком просто.
Спасибо за рецепт)))

vladimirov_88
vladimirov_88

Когда делала селедку под шубой с жареным луком и не сомневалась, что получится вкусно!

Майя Айерова
Майя Айерова

Так захотелось селедки под шубой с жареным луком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

erendeda2005
erendeda2005

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Вот это да! Какой красивый рецептик селедки под шубой с жареным луком! А вкусный и простой!

Торт Мимоза Торт Мимоза

Сахар — 2 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 6 шт.; Яичный желток — 4 шт.; Персики консервированные — 200...

Салат-торт Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой

майонез «Слобода» Легкий - 7 ст.л.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 3 шт.; сельдь соленая...