Рецепт слоеного салата с курицей и грибами
vita
vita

Слоеный салат с курицей и грибами

Рецепт приготовления слоеного салата с курицей и грибами. Это практически идеальное сочетание простых и доступных всем продуктов. Порадуйте своих близких этим вкусным блюдом на праздничный ужин. Видела интересный рецепт слоеного салата тиффани с виноградом. Кого интересует салаты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Несложный

Кухня: Русская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 322 ккал

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 3 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • майонез опционально
  • маслины без косточек для украшения
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. В кастрюле вскипятить воду и посолить ее. Положить туда куриное филе и варить его около 20 минут до готовности. Затем слить воду и остудить мясо. Грибы промыть и порезать небольшими кусочками, лук очистить и измельчить.

  2. На сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла, всыпать лук и обжарить его до мягкости (1-2 минуты). Добавить грибы и жарить до готовности еще 10-12 минут. Переложить жареные грибы с луком на тарелку и дать им остыть.

  3. Сыр порезать тонкой соломкой, помидоры вымыть и порезать такими же кусочками, как сыр. Отваренное куриное филе порезать соломкой и выложить на дно большого блюда (салатницы), смазать небольшим количеством майонеза.

  4. Следующим слоем выложить грибы с луком, смазать майонезом. Покрыть сыром, выложить на сыр соломку из помидоров. Смазать слоеный салат с курицей майонезом, маслины порезать кружками и украсить блюдо. Поставить салат на несколько часов в холодильник, он пропитается и будет вкуснее. Или можно подавать его сразу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеный салат с курицей и ананасами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата из краснокочанной капусты с курицей, чесноком и грецкими орехами
Салат из краснокочанной капусты с курицей, чесноком и грецкими орехами

чеснок - 4 стак.; соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; бульон...

Рецепт Слоеного салата с крабовыми палочками и картофелем
Слоеный салат с крабовыми палочками и картофелем

картофель 2 шт.; крабовые палочки 250 г; яйца 4 шт.; сыр 100 г; морковь 2 шт.; соль по вкусу...

Рецепт Салата с корейской морковкой и грибами
Салат с корейской морковкой и грибами

Шампиньоны — 280 г; Яйца — 2 шт.; Кукуруза консервированная — 150 г; Морковь корейская — 150 г; Майонез...

Рецепт Салата из печени с грибами и травами
Салат из печени с грибами и травами

Телячья печень 400 г; Сельдерей 1 шт.; Зелень 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Салат слоеный с ветчиной и сыром
Салат слоеный с ветчиной и сыром

Картофель - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Яйца варёные - 2 шт.; Ветчина - 100 г; Лук зелёный - 4-5 шт.; Сыр...

Салат с курицей и фасолью Весна
Как приготовить салат с курицей и фасолью весна

фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - ½ банки; куриное филе - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; лук...

Слоеный салат Лесная загадка
Слоеный салат Лесная загадка

Печень трески — 1 бан; Рис — 100 г; Сыр — 100 г; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Свежий...

Салат Петровский с грибами
Готовим салат петровский с грибами

Мясо отварное — 200 г; Грибы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Салат Ростовский с курицей
Салат Ростовский с курицей

куриное филе 300 г; картофель 200 г; огурцы 100 г; яйца 3 шт.; чеснок 4 зубчика; лук репчатый 1 пучок;...

Салат Рим
Рецепт салата рим

куриные грудки - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; сыр твёрдый (у меня 15% жирностью);...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
erantis
erantis

Попробую это блюдо. Спасибо!

dimyanenko_90
dimyanenko_90

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат с грибочками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

pengend
pengend

Огромная благодарность вам,vita…))))

Маркина Юська
Маркина Юська

Очень очень вкусно получилось!!!

otoott
otoott

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком слоеного салатика. Он мне очень нравится.

Зинина Маргарита
Зинина Маргарита

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Крутикова Лера
Крутикова Лера

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

gruzdeva_76
gruzdeva_76

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Салат из овощей и грибов на гриле Салат из овощей и грибов на гриле

Грибы портобелло 3 шт.; Зеленый сладкий перец 3 шт.; Помидоры 3 шт.; Зеленый лук 3 стебля; Чеснок 2 зубчика;...

Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками Большой салат с креветками, огурцами, авокадо и проростками

смесь разных проростков (нут, золотистая фасоль, зеленый горошек, люцерна) - 200 г; сырые крупные креветки...