Бендерики из лаваша с рыбной начинкой
Из указанного количества ингредиентов получается 10-11 бендериков; на одного человека надо 2-3 штуки. Видела интересный рецепт чипсов из лаваша с сыром. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 1 луковица
- 1 банка сайры (или соответствующее количество отварной рыбы типа минтая)
- 1 тонкий армянский лаваш
- растительное масло
- возможно майонез
- сок лимона
- приправы.
Как приготовить
-
Сначала делаем начинку: сварить 3 яйца, порезать 1 луковицу и запарить ее кипятком; 1 банку сайры или соответствующее количество вареной рыбы размять, смешать с луком и порезанными яйцами, посолить, поперчить; можно сбрызнуть соком лимона, можно добавить майонез, можно добавить другие приправы - на свой вкус.
-
Лаваш порезать поперек на полоски шириной 6-7 см.
-
Взбить 2 сырых яйца, вылить с глубокую тарелку с широким горлышком (чтобы бендерики помещались).
-
Берем полоску лаваша. Отступив от короткой стороны 0,5 см, выкладываем начинку (1-2 ложки) и заворачиваем треугольником (обернуть 2 раза).
-
Сформированный бенедерик обмакнуть во взбитые яйца и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лаваш армянский тонкий — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Зелень укропа, петрушки — 50 г; Паприка молотая...
тонкий лаваш - 2 шт.; творог - 400 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; ванилин - 1 пакет; яблоки -...
большой лист тонкого лаваша - 2 шт.; зира (семена) - 1 ст.л.; кориандр (семена) - 0,5 ч.л.; паприка сладкая...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...
Ищите что-то еще?
лаваш 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%) 50 мл; сыр (твердый) 70 г;...
Лаваш — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Сухофрукты — 100-150 г (изюм, курага, инжир, чернослив и т.д.); Сахар...
добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль; начинку хорошо вымешать, распределить...
Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.; Морковь свежая крупная - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Майонез....
Помидоры 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Майонез 150 мл; Яйца куриные 2 шт.; Зелень 1 пучок; Сыр твердый 150...
соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; прованские травы - по вкусу...
Комментарии
Прочитала, надо попробовать.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о рулетиках из лаваша. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Не перестаю удивляться! Класс!
Огромное Вам спасибо!!!
бендерики из лаваша с рыбной начинкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Сегодня буду готовить!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Аня, я только смотрела рецепт, но уже хочу бендерики из лаваша с рыбной начинкой приготовить!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бендерики из лаваша с рыбной начинкой суперрр!!!
Пошла пробовать…)))))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бендериков из лаваша с рыбной начинкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Аня!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бендерики из лаваша с рыбной начинкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Аня спасибо вам огромное!
Творожные завитки из лаваша тонкий лаваш - 2 шт.; творог - 400 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; ванилин - 1 пакет; яблоки -...
