Слоеные слойки с ветчиной и сыром
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 406 ккал
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- Ветчина 4 ломтика
- Сыр пармезан 20 г
- Тимьян 3-4 веточки
- Масло виноградной косточки 2 ст.л.
- Черный тмин для посыпки
Как приготовить
-
Слоеное тесто выдержать при комнатной температуре, дать ему слегка отойти и разделать пласт на четыре порционных квадрата.
-
Каждый квадрат скалкой распластать и растянуть до прямоугольника, сделать с обеих сторон параллельные надрезы, оставляя середину нетронуто-целой.
-
Приготовить начинку для слоек: сыр натереть на терке, ветчину порезать мелким кубиком, у тимьяна оборвать листики и приправить начинку, все перемешать.
-
Переложить подготовленные порционные слойки на противень (накруть пергаментом для выпечки), смазать с обеих сторон маслом, в центр выложить сырно-ветчинную начинку.
-
Закрыть края каждой слойки к центру, по верху еще раз пройтись кисточкой с маслом, посыпать изделия черной нигеллой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
-
Рецепт "Слоеные слойки с ветчиной и сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки с инжиром и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто слоеное дрожжевое 500 г; масло сливочное 200 г молоко вареное сгущенное 1 банка Вареная сгущенкаСливочное...
орегано сушеный - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; колбаса сырокопченая - 200 г; сыр голландский - 150 г;...
слоеное тесто 250 г; сыр голландский пластинами 100 г; морская капуста сушеная 2 горсти; паприка молотая...
тесто слоеное - 900 г; изюм - 50 г...
Ищите что-то еще?
0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 200 г ветчины; 150 г твердого сыра; 1 крупный соленый/маринованный...
Слоёное тесто - 300 г; Соль - 5 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 1 зубч; Твёрдый сыр - 50 г; Яйца - 1 шт...
картофель вареный - 250 г; сыр твердый - 120 г; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; соль - по вкусу;...
тесто слоеное 500 г; яблоки 250 г; сахар 9 ст.л.; мука 50 г...
Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г; Повидло или варенье – 12 ч.л.; Яйцо – 1 шт....
Фарш — 400 г (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный); Слоеное тесто — 500 г; Соль — 2-3 Щепоток;...
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком слоек с ветчиной и сыром. Он мне очень нравится.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Обязательно попробую слоеные слойки с ветчиной и сыром, это вкусно.
Вкусно
Замечательный рецепт, слоеные слойки с ветчиной и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень красивая и оригинальная подача слоеных слоек с ветчиной и сыром.
Рецепт супер, спасибо!
Vladislavskaya_84, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Пряные слойки с ананасом ананасы - по вкусу; тесто слоеное - по вкусу; мускатный орех молотый - по вкусу; сахарный песок - по...
Медово-шоколадный рулет какао - 2 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; коньяк - 1 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сахар - 1 стак.; сливки...