Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 145 ккал
Глазурь: сливки кипятим, добавляем сливочное масло и шоколадку. Все это тает, и заливаем рулетик!:)
Достаем корж из духовки, сразу тонко скручиваем корж, вместе с бумагой. Он горячий, но если сразу не свернуть, то потом сломается. Потом разворачивам, отклеиваем бумагу, и пропитываем сметаной смешанной с сахаром, и опять заворачиваем. (Сметану лучше заранее взбить с сахаром и в холодильник минут на 30 убрать)
Смешиваем все ингредиенты для теста (яйца, муку, разрыхлитель, мед, какао, коньяк) - получается как сметана по консистенции, чуть гуще, выливаем это на противень, застеленной бумагой для выпечки, разравниваем. Толщина - несколько мм. В духовку на 8 минут, при 200 градусах.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто:; 3 яйца; 100 г сахара; 100 г шоколада (молочного или горького, по вкусу); 2 ч.л. разрыхлителя;...
сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 75 г; молоко - 125 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные...
Вода 1 стак.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Разрыхлитель 1.5 ч.л.; Мед...
шоколад молочный - 150 г; шоколад белый - 100 г; сливки 35-38% - по вкусу; глазурь - по вкусу; вишня...
яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 70 г; какао-порошок - 15 ст.л.; картофельный крахмал - 20 г; мука - 20...
Миндаль сладкий 300 г; Ром 40 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 500 г; Пищевая соль 1/2 ч.л.; Сахарный...
Ванильный порошок 0 ч.л.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Сливки 33%-ой жирности 1 стак.; Соль 1 щепотка; Какао-порошок...
Бисквит; Яйцо-3шт.; Сахар-150 гр; Мука-150 гр; Начинка; Лимон-2 шт.; Сахар-250гр; Сливки 33%-100гр...
Топленое молоко 1 столовая ложка; Сгущенное молоко 1 банка; Пшеничная мука 1 стак.; Ванилин 2 г; Гашеная...
Вкус медово-шоколадного рулет просто потрясающий!
Будем повторять.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею медово-шоколадного рулет.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Может попробуешь как нибудь шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами?
Спасибо, рецептик замечательный
Бездрожжевое слоеное тесто 250 г; Ветчина 4 ломтика; Сыр пармезан 20 г; Тимьян 3-4 веточки; Масло виноградной...
Слоеное тесто 1 кг; Яблоко 300 г; Сахар 50 г; Ванильный сахар 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм...