Рецепт медово-шоколадного рулет
Натали
Натали

Медово-шоколадный рулет

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 145 ккал

Ингредиенты:

  • какао - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 1 стак.
  • сливки - 100 мл
  • масло сливочное - 25 г
  • мед - по вкусу
  • глазурь - по вкусу
  • шоколад - по вкусу

Как приготовить

  1. Глазурь: сливки кипятим, добавляем сливочное масло и шоколадку. Все это тает, и заливаем рулетик!:)

  2. Достаем корж из духовки, сразу тонко скручиваем корж, вместе с бумагой. Он горячий, но если сразу не свернуть, то потом сломается. Потом разворачивам, отклеиваем бумагу, и пропитываем сметаной смешанной с сахаром, и опять заворачиваем. (Сметану лучше заранее взбить с сахаром и в холодильник минут на 30 убрать)

  3. Смешиваем все ингредиенты для теста (яйца, муку, разрыхлитель, мед, какао, коньяк) - получается как сметана по консистенции, чуть гуще, выливаем это на противень, застеленной бумагой для выпечки, разравниваем. Толщина - несколько мм. В духовку на 8 минут, при 200 градусах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами
Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами

тесто:; 3 яйца; 100 г сахара; 100 г шоколада (молочного или горького, по вкусу); 2 ч.л. разрыхлителя;...

Рецепт Бейглей — венгерского рождественского рулета
Бейгли — венгерский рождественский рулет

сливочное масло - 50 г; дрожжи сухие - 7 г; сахар - 75 г; молоко - 125 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные...

Рецепт Постного медово-шоколадный манник
Постный медово-шоколадный манник

Вода 1 стак.; Сахар 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Разрыхлитель 1.5 ч.л.; Мед...

Рецепт Шоколадна-трюфельного рулет
Шоколадно-трюфельный рулет

шоколад молочный - 150 г; шоколад белый - 100 г; сливки 35-38% - по вкусу; глазурь - по вкусу; вишня...

Ищите что-то еще?

Шоколадный рулет с муссом
Шоколадный рулет с муссом

яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 70 г; какао-порошок - 15 ст.л.; картофельный крахмал - 20 г; мука - 20...

Марципановый рулет
Как приготовить марципановый рулет

Миндаль сладкий 300 г; Ром 40 мл; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 500 г; Пищевая соль 1/2 ч.л.; Сахарный...

Шоколадный рулет
Шоколадный рулет

Ванильный порошок 0 ч.л.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Сливки 33%-ой жирности 1 стак.; Соль 1 щепотка; Какао-порошок...

Лимонный рулет
Готовим лимонный рулет

Бисквит; Яйцо-3шт.; Сахар-150 гр; Мука-150 гр; Начинка; Лимон-2 шт.; Сахар-250гр; Сливки 33%-100гр...

Рулет
Рулет

Топленое молоко 1 столовая ложка; Сгущенное молоко 1 банка; Пшеничная мука 1 стак.; Ванилин 2 г; Гашеная...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lopugye1996
lopugye1996

Вкус медово-шоколадного рулет просто потрясающий!
Будем повторять.

ikloun
ikloun

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kovalenko_91
kovalenko_91

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

unesich
unesich

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею медово-шоколадного рулет.

tilyo
tilyo

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

alekmorse
alekmorse

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

olya90
olya90

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Может попробуешь как нибудь шоколадного рулета с банановым суфле и грецкими орехами?

ressur
ressur

Спасибо, рецептик замечательный

Слоеные слойки с ветчиной и сыром Слоеные слойки с ветчиной и сыром

Бездрожжевое слоеное тесто 250 г; Ветчина 4 ломтика; Сыр пармезан 20 г; Тимьян 3-4 веточки; Масло виноградной...

Яблочные слойки с изюмом Яблочные слойки с изюмом

Слоеное тесто 1 кг; Яблоко 300 г; Сахар 50 г; Ванильный сахар 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм...