Рецепт домашних вафель с малиновым соусом
Надежда
Надежда

Домашние вафли с малиновым соусом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 301 ккал

Ингредиенты:

  • #Мука пшеничная 350 г
  • Молоко 300 мл
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Масло растительное рафинированное 150 мл
  • Сахар 3 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 10 г

Для соуса:

  • Сахарная пудра 1-2 ст.л.
  • Малина 150 г

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Для приготовления вафель в домашних условиях понадобится электрическая вафельница для толстых вафель (венских, бельгийских).

  2. Взбейте молоко с яйцами, не отделяя желтки от белков.

  3. В отдельной посуде добавьте в муку, сахар, соль и разрыхлитель и перемешайте.

  4. Объедините полученные мучную и молочно-яичную смеси, тщательно перемешайте и взбейте миксером.

  5. Добавьте в тесто для вафель растительное масло и снова взбейте.

  6. Выпекайте вафли в разогретой и смазанной маслом вафельнице.

  7. Для малинового соуса размельчите малину в блендере с добавлением сахарной пудры.

  8. Готовые вафли слегка остудите и перед подачей украсьте свежими ягодами, посыпьте сахарной пудрой и полейте малиновым соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Домашние вафли с малиновым соусом

Рецепт Вафель домашних в электровафельнице
Вафли домашние в электровафельнице

Молоко — 1 стак.; Мука — 4 стак.; Дрожжи — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 6-7 ст.л. (лучше коричневый);...

Рецепт Обычных домашних вафель
Обычные домашние вафли

Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Сливочное масло — 110 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль...

Рецепт Домашних вафель из сыра
Домашние вафли из сыра

мука 300 г; вода газированная 200 г; сыр твердый 200 г; маргарин 200 г; яйца 2 шт.; сода 1 ч.л.; соль...

Рецепт Картофельных вафель
Картофельные вафли

Картофель - 700 г; Лук репчатый белый - 1 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Масло растительное - 6 ст.л.; Мука...

Ищите что-то еще?

Тыквенные вафли
Тыквенные вафли

молоко - 240 мл; яйца куриные - 1 шт.; пюре - 120 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар коричневый -...

Хрустящие вафли
Как приготовить хрустящие вафли

Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак.; Кукурузная мука 1/3 стак.; Кукурузный крахмал 3 ст.л.; Сахар...

Домашние вафли
Домашние вафли

яйца — 2 шт.; муки — 2 стак.; разрыхлителя — 1 ст.л.; соли — 1/2 ч.л....

Вафли сладкие
Готовим вафли сладкие

0,5 л молока; 1/2 пачки маргарина; 1 яйцо; 250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г); ванилин....

Венские вафли
Венские вафли

350 г пшеничной муки; 200 мл молока; 200 г сливочного масла; 3 яйца; 100 г сахара; 10 г разрыхлителя;...

Вафли
Рецепт вафель

Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
oleelonge
oleelonge

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Люба Будрина
Люба Будрина

Какая у Вас Фантазия!!!

elsed1993
elsed1993

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ikloun
ikloun

Обычные домашние вафли culinarclub .ru/vypechka/vafli/obychnye-domashnie-vafli.

aska
aska

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

dilis1972
dilis1972

Спасибо большое, Надежда, освежила в памяти рецепт домашних вафель с малиновым соусом!
порадую любимого.

snezhanna
snezhanna

Надежда, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

edoredi1972
edoredi1972

Очень красиво! И вкусно!

anna
anna

Не умею готовить в принципе вообще, а домашние вафли с малиновым соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
домашние вафли с малиновым соусом съели за один присест!

rimiera1977
rimiera1977

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашние вафли с малиновым соусом получается здорово!

sizganova_94
sizganova_94

Надежда, спасибо.
Приготовила домашние вафли с малиновым соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

lilya
lilya

Спасибо за рецепт!
теперь домашние вафли с малиновым соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Надежда, очень интересный вариант домашних вафель с малиновым соусом.:)

Кваскова Яся
Кваскова Яся

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Надежда за прекрасный рецепт!

orel_97
orel_97

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

manya
manya

Сделала домашние вафли с малиновым соусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Вафли на сметане Вафли на сметане

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 5 столовых ложек; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Крахмал 2 столовые ложки;...

Домашние вафли Домашние вафли

яйца — 2 шт.; муки — 2 стак.; разрыхлителя — 1 ст.л.; соли — 1/2 ч.л....